能坚持下来的小店,都是好样的!
#一个小店的坚守# 2015年底从南昌辞职回家发展,已经有4个年头了。对吉安这座小城市从陌生到熟悉,我花了一两年的时间。从井大的雷家村开始,熟悉井大附近的每条街道,每个商业区,每家做餐饮的店。刚来吉安时的新鲜感,现在还记忆犹新,井大铁棚美食一条街里面的商家,来来去去,商业轮回道路。我见证了旧店的倒闭,新店的开张,人潮人海中暗流涌动。能坚持下来做的没有几个:什么八哥酸辣粉,刁记杂粮煎饼,五谷渔粉,有一个老太太不知道店名的水果店这些到现在还存在着。时代的车轮滚滚向前,能坚持做的小店实在太少了。可能前几天吃的店,没过个十天半个月店面就转让了,这种事情见得多了就不奇怪了,心态就变得平稳。
今天晚上临时有事,来到井大下坡位置送修好的电脑。看到旁边的木桶饭还开着,它周围的店铺早就换了一茬又一茬,里面的摆设没什么变,体验了一下4年前的味道还是这个味。人还是比较喜欢怀旧的,经常光顾的店还存在着,就有一个念想了!只是物是人非,你想见得人已经不存在了!😞😞😞


