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绿茶中的小毛毛!

2022-09-21 15:32 作者:米海茶12  | 我要投稿

绿茶中的茶毛 我是一位农村制茶人,茶友们喝龙井绿茶的时候,会看到许多细小的毛毛。书面语叫茶毫icon,我给大家说说这个茶亳。   绿茶中的茶毫,是体现茶芽叶的嫩度。茶亳多表示芽叶的嫩度高。从茶树上很直观的可以看到。春季茶树上细小的嫩芽头会有许多小毛毛。特别是在早晨有露水的时候,嫩芽上的毛毛会更明显。如果等芽叶再长大些,这些毛毛会明显减少。所以说这个毛毛喝了吃了,对人体没有危害。   像我们这儿过市茶,一般为了追求外形泡开以后,看上去美观。都会在制茶的时候加上一道工序脱毛。脱了毛以后的茶叶,泡开看起来会好看一些。我在家制茶许多年,认为脱毛多少会影响茶叶的口感口味。我也不说这个茶毛,是什么酚什么素?比竟茶是食品饮品,是一棵树上的嫩芽嫩叶子。别太多神化,什么保健药用这些都是吹的。   像我们农村制人茶,实实在在把茶叶做好做到无农残,干净卫生新鲜的绿茶就好。口味怎么样,还是适合自己的就好。谢谢大家!

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