【俄餐美学】把麦当劳忘了吧！

你的专业课代表！

恰巴塔肉丸三明治🥪🥪🥪

一.材料

1️⃣食材：恰巴塔面包 鸡蛋 牛奶 牛肉 马苏拉里奶酪

2️⃣调料：干辣椒 干牛至 盐 黑胡椒 干罗勒 番茄酱 芥末酱

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣恰巴塔面包切好放入盘中倒入牛奶浸泡

2️⃣碗中放入牛肉，打入鸡蛋，放入盐、罗勒、黑胡椒、蒜、洋葱、浸泡好的恰巴塔混合抓拌均匀🥚

3️⃣混合好的牛肉揉成小团后并在中间压出半圆🥩

4️⃣碗中放入干辣椒、 干牛至、盐、大蒜、番茄酱，倒入米醋、水混合均匀放入牛肉团中🧂

5️⃣将马苏里拉奶酪放在牛肉上后放进180度烤箱烘烤25分钟⏰

6️⃣恰巴塔面包切片撒上马苏里拉奶酪后放进200度烤箱烘烤20分钟⏰

7️⃣往烤好的恰巴塔面包上抹上芥末酱，放上烤好的牛肉饼，再盖上一层恰巴塔面包

（二.）效果展示👍