清晨里创意烘焙测评(七)
福州人,口味偏甜特别能吃辣。
建议口味相同者参考。

名称:抹茶奶酥碱水棒
价格:12.8元/个(90克)
口感口味:清晨里的碱水面包体做的很好,有嚼劲但是不硬,有碱水的香味但是不会发苦。抹茶奶酥大部分集中在面包的表面中间只有一点所以不会腻。抹茶没有很浓,奶酥吃起来微甜里面好像还夹着红豆还是蔓越莓颗粒但是包装上没写。
性价比:三星半
推荐:推荐



名称:全麦核桃司康
价格:15.8元/两个(45克一个)
口感口味:司康吃起来干香松脆,不过居然是咸口的。里面的夹着核桃仁口感也是十分酥脆。就是吃着会比较干噎饱腹感很强。
性价比:三颗星
推荐:一般

饱腹感真的很强。


名称:榛果巧克力夹心米面包
价格:15.8元/个(100克)
口感口味:可以说是惊艳的一款。米面包体很松软不甜,内馅是满满的榛果巧克力酱。巧克力吃起来甜甜的微苦,还夹着脆脆的榛果吃起来很像融化的费列罗。
性价比:三星半
推荐:极力推荐

虽然小贵但是真的很好吃,爱坚果巧克力的一定要试一试。
这款真的太和我胃口了。


名称:红茶奶酥软欧
价格:16.8元/个(190克)
口感口味:面包体的红茶味很重,松软中稍微带点嚼劲。上面是烤过的椰子片,甜甜的不脆但椰香十足 。面包体里夹着满满的奶酥还有一些葡萄干和核桃仁。奶酥奶味很浓郁咸甜口的甜味偏重,是有颗粒绵绵的口感。核桃没怎么吃出来可能和奶酥融为一体了。葡萄干很饱满不过有点太甜了。
性价比:四颗星
推荐:推荐

我觉得这款红茶奶酥软欧很和我的胃口,不过稍微有一点甜了,所以吃多了会腻。如果可以降低一点奶酥的甜度会更好。
分量一餐半个刚刚好。极力推荐大家复烤一下再吃美味加倍。


名称:玫瑰云朵
价格:13.8元/个(150克)
口感口味:面包体非常宣软真的就像云朵一样手一捏就会陷下去。整个面包都透着浓浓的玫瑰味,面包体酸酸甜甜的上面粉红色的颗粒会跟甜一些。中间夹着许多腌制过的玫瑰花瓣还有奶酪,玫瑰花瓣也酸甜口的,酸味偏重。奶酪不算多这就是增加了一点奶香味。
性价比:三颗星
推荐:一般

不知道大家有没有吃过一款玫瑰味的清新口气的体香糖,我吃的时候满脑子都是那款糖果的味道。

名称:蓝莓乳酪贝果
价格:9.9元/个(95克)
口感口味:面包体是淡紫色的,闻起来有一种酸奶的味道。内馅是酸酸甜甜蓝莓和奶酪,乳酪只有一点点几乎吃不出什么味道。不过蓝莓味道还不错不会腌制的过甜,很新鲜咬到还会爆出汁水。
性价比:两星半
推荐:不推荐

就,吃了个寂寞?这个馅料几乎等于纯贝果。



总结:
清晨里创意烘焙真的是我甜口面包里最爱的一家店了。味道不错性价比也很高,特别是他们家带巧克力元素的欧包甜品真的非常好吃。
推荐:抹茶奶酥碱水棒,榛果巧克力夹心米面包,红茶奶酥软欧。
性价比:四颗星。
个人口味,仅供参考!
