伊朗常见食材和食物答疑

伊朗是有面条的，而且经常吃，伊朗人的主食不是抓饭，百分之九十九的米饭和配菜（烤肉，炖菜，肉酱，烤鱼，炖鸡，烤番茄辣椒，酸菜，腌橄榄，黄油，椰枣，酸菜)是分开的，只不过米饭里会加上一些藏红花染色的黄米饭和菜叶点缀。