那些很牛的红酒，比如来自法国梅多克的雷盛899干红……
在众多的红酒酒款中，有些真的是出众到你在品饮的时候，都不禁赞叹一声“牛”的程度，比如雷盛899来自梅多克产区，这款酒就是真的牛！雷盛899来自梅多克产区，非常地“法国”、非常地“波尔多”、非常地“梅多克”，这里的任何一个形容词，都足以作为一款红酒出色的象征。雷盛899来自梅多克产区，地缘上的得天独厚，先天上就已经决定了这款酒出众的品质。
雷盛899的故乡是梅多克，这里是波尔多最重要的一个子产区。凡是说到葡萄酒，就没有人可以轻视波尔多的出品。在这里，除了举世闻名的红葡萄酒，白葡萄酒的品质同样不可忽视。尤其像是贵腐甜白葡萄酒，更有“液体黄金”的美誉。
高品质的贵腐甜白葡萄酒，香气是浓郁而复杂的，会拥有蜂蜜、杏子、生姜以及果干等香气，同时酒体饱满，酸甜平衡，广受喜爱。那么贵腐甜白葡萄酒是怎么酿成的呢？
想要得到贵腐葡萄酒，一种学名叫做“灰葡萄孢菌”的真菌就很重要。在大多数的情况下，这种真菌会导致一种常见的葡萄真菌疾病——灰霉病。感染了灰霉病的葡萄果实，就会被灰色的霉菌所覆盖，并最终腐烂。在很多产区，灰霉病就是葡萄健康的一大威胁。但如果天气条件合适，在部分产区，这种葡萄疾病却又可以帮助人们酿出甜美的贵腐葡萄酒。当它被酿酒师所欢迎时，甚至连名字也会变成贵腐菌，瞬间就变得“闪闪惹人爱”了有没有！
所以什么样的条件，才能满足贵腐葡萄的诞生呢？首先是葡萄果实必须赶在感染贵腐菌之前，就完全成熟。其次，需要有潮湿、多雾的清晨，和干燥、阳光明媚的午后这些天气共存的条件。
由此可见，想要得到一款好酒，天时地利真的一个也不能少。所以，好酒堪饮直需饮，如果喜欢白葡萄酒，可以尝试贵腐甜白；如果喜欢红葡萄酒，就不要错过了雷盛899哦！
