西红柿炒螺蛳粉怎么会这么好吃，我百撕不得骑姐！真的是双倍快乐

朋友！在干嘛？我是释一刀！喜欢下厨做饭的我给大家分享一下广西美食！

番茄炒螺蛳粉怎样做

意式螺旋粉，意式螺旋粉怎样才能做出最美味的主料

肉末和生抽香油

1.把螺蛳粉放入开水中煮。捞出沥干水分。

2.将猪肉碎和酱油、生粉混合，然后放入腌渍。

3.把番茄酱做好。

4.烧热平底锅，倒入肉馅，翻炒至香味。

5.将炒好的猪肉加入番茄酱，加入少许的酱油和香油，一起翻炒。

6.将煎好的肉泥倒入锅中。

7.把炸好的肉酱浇在拌好的螺蛳粉上。

螺蛳粉的制作与制作

螺蛳粉的做法：

材料：一碗螺蛳粉。

配料：鸡蛋2个，白菜适、香菜适中。

1、准备好螺蛳粉。

2、先把面条做好。将半锅清水倒入小平底锅中，倒入米线。

3、将水煮熟。用盖子盖住，再炖上十分钟。

4、在闷粉的时间里，把蔬菜做好。香菜，卷心菜清洗。香菜切成片，卷心菜切成片。

5、将面粉压至发白，用筷子轻轻一捏，即可，倒出清水。

6、将辣椒油、卤汁、卷心菜倒入锅中。

7、倒入适量的清水，将其煮沸。

8、烧开后，倒入2个鸡蛋，将其调低。

9、鸡蛋煮好后，将酸笋、豆腐、豆皮、各种调料包放入锅中，即可食用。

10、制作完成。

如何做螺蛳粉

螺蛳粉是最近两年才推出的一道新菜，受到广大市民的欢迎，欢迎各位爱吃螺蛳粉的朋友们，让他们来教你怎么做。自己在家里做的这道菜，不但麻辣可口，而且还能让人有一种过瘾的感觉，今天这道菜，是一道十多年前的秘方，大家一定要仔细看一看，这道菜既好吃又辣，又好吃。

首先是要到集市上买一块合适的肋骨，然后是一只鸡的爪子，用清水冲洗，将上面的血迹和污垢给清理干净。在处理鸡爪的过程中，要先将爪子上的指甲完全切下来，再将准备好的肋骨和爪子放入凉水中，再放入葱姜蒜去腥。

将鸡腿和鸡腿上的血泡都给挤了出来，然后用冷水冲洗，要用水冲洗干净，否则会很影响味道。接着，他又拿了一个砂锅，将这两种材料都倒入了砂锅之中，加了一些水，用大火熬煮。熬好了汤汁，将所有的食材都给捞了起来。在炖煮的过程中，要放入一些葱姜和米酒，让汤汁更加地香醇。

将油放入锅中，将油烧到一半，再放入一些辅助材料，将多余的油脂和泡沫倒入锅中。最后是鸭腿，倒入滚烫的油锅中，开始煎，鸭腿要用小火慢慢地煎，直到煎得金黄，然后取出，控油。将炸好的鸭腿放入适量的清水中，让其看起来就像是一层虎皮。

最后，将螺蛳洗净，放入葱姜，米酒，放入凉水，将其浸泡，焯水。用大火煮15分钟，控干螺母，准备一到两个竹笋，将竹笋切成薄片，切成小条，装在盘子里。其次是要用到的调料，比如木耳、豆子、胡萝卜。木耳泡发后，将木耳切成细丝，酸菜切成小块吃，然后放入萝卜干中，切成丁。最后再放上一些调料，八角干辣椒和肉桂，等一切都准备好以后，就可以烹饪了。往锅里倒入油，将所有的材料都放进去炒一炒，然后将所有的材料倒入锅中，再炖上几分钟，一份美味的螺蛳粉就出炉了。