义丰祥芝麻油分享肉末炖嫩豆腐的做法

义丰祥芝麻油分享肉末炖嫩豆腐的做法

原料：嫩豆腐适量、红油豆瓣酱适量、瘦肉适量、葱适量、淀粉适量、油适量、蚝油适量、酱油适量、水适量。

做法步骤：1.一块瘦肉洗净备用。2.一块嫩豆腐备用。3.瘦肉剁成肉末。4.嫩豆腐切小块。5.淀粉加水调成芡汁。6.锅中入油放入肉末煸炒，放入豆瓣酱炒香。7.放入蚝油，酱油，淀粉汁炒至起糊。8.放入嫩豆腐块。9.炖至入味即可。10.加盐和葱花就可以出锅啦。