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辰颐物语:榴莲控注意!千呼万唤的猫山王榴莲千层蛋糕,它来了!

2022-03-09 11:16 作者:农业前讯  | 我要投稿

甜品控、榴莲控们速速集合~

之前辰颐6周年活动预告里,你们最最最期待的榴莲千层蛋糕它来了!

经过百人试吃团的三次试吃调整,终于以最完美的面貌来到了我们面前!

我这就带你们先尝为敬!

精致优雅的外表包裹着它可爱的内心,榴莲千层手工现做,新鲜料足!

一层饼皮,一层奶油,混合着肉眼可见的、超级厚实的猫山王A级榴莲肉!!!

果肉与奶油碰撞出细腻的口感,香甜诱人,绵滑可口,只需要一小口,任谁也无法拒绝它的美好滋味。

吃过你就知道,没什么难过和伤心,是一个榴莲千层解决不了的!如果有,那就两个~

作为一个重度榴莲爱好者,这些年,我吃过很多品牌的榴莲千层,我觉得一个好的榴莲千层,一定要榴莲品质好,料要足。

之前买过辰颐猫山王榴莲的小伙伴请举手!!!

不错,辰颐的榴莲千层就是用的马来西亚进口猫山王榴莲果肉,绝不是市面上的榴莲千层都在使用的金枕榴莲!

猫山王作为榴莲世界中的金字塔,口感更细腻,顺滑无丝,香甜果香,好吃不腻口~

而且是A级!A级!A级!

纯果肉!绝不掺杂任何榴莲香精!

榴莲是正宗的热带水果,一只上好的猫山王榴莲,不仅营养丰富,还蕴含着强身健体、滋阴补阳的能量,所以民间流传着“一只榴莲三只鸡”的说法!

特别对于女生来说,榴莲的热性,可以改善腹部寒凉的情况,促进体温稳定。

榴莲肉含3%蛋白质、多种维生素、膳食纤维,对提升免疫力和身体机能也有极大的帮助哦~

辰颐的榴莲千层不仅榴莲品种选得好,用量也毫不含糊!

每一个6英寸重达450g的榴莲千层,其中榴莲果肉就有足足150g!!!

相当于整个千层的三分之一都是榴莲果肉!

就是这么豪横!就是这么奢侈!

一层层榴莲肉相叠加,只需一个,瞬间实现榴莲自由!,

满满一大块猫山王榴莲,厚厚的三层夹心,细腻的饼皮间满是呼之欲出的榴莲果肉!

一刀切下去后,仿佛放出了一头榴莲猛兽,切开瞬间就榴莲香四溢,咬一口,既甜又软,榴莲香在嘴里迸发~

榴莲入口的绵软香甜,加上奶油的柔和奶香,多层真材实料的美味重叠,口感细腻丝滑到你不敢想象~再挑剔的吃货都被征服了!

除了榴莲,千层蛋糕的其他选材也尤为重要,材料好才可以做出味道佳的千层!

辰颐选用了德国进口动物奶油,奶香自然,口感清新细腻,入口即化,即使多吃几口也不会腻~

而且榴莲千层的奶油,是经过多次反复试验过的,冷冻后不会结冰,解冻后不会化水,冷冻过后,奶油的香气和口感完全不会受到影响,非常健康,大家放心吃哈!

蛋皮的制作相对来说比较复杂!

为了保证Q弹口感,蛋皮液需要经过反复过筛,均匀搅拌至细滑无块,再手工小火慢煎至金黄色……出锅前早已香气扑鼻!

市面上的蛋皮冷藏或冷冻后就会变得很硬,因为要冷冻发货,所以饼皮也要达到耐冷的标准!为此我们做过很多次的调试!

不同于传统机器的切片厚重,纯手工的蛋皮,更薄透且富有韧性!

解冻后不会起粉,也不干,薄薄的一层,吃起来软软的,还夹杂一丝丝韧劲儿~

即便是冷藏、冷冻后食用,依然新鲜如初~

每一个榴莲千层都是恒温手工现做,所有的原材料都是天然的,熟透的榴莲、不含反式脂肪酸的奶油、严格筛选的鸡蛋和面粉,不添加一滴色素

安全又健康,孩子、老人都可以放心吃哦!

每一勺下去,分层都清晰可见~

一层香浓榴莲肉、一层轻盈的奶油、一层软糯的饼皮,堆积出层层递进的丰盛口感。

尤其是用料十足的榴莲果肉,扎扎实实地夹在奶油和饼皮之间,三分之一以上都是纯果肉!吃一口,大满足!

为了保证榴莲千层的质量,全程采用顺丰冷链,使用保温袋和冰块保鲜,收到订单现做,冷冻24小时以上发货,保证你能收到的千层都是新鲜的美味~


口味、颜值、性价比,统统在线!

还等什么,我已经迫不及待买回家,约上小姐妹度过一个浪漫的下午茶约会了!



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