咖啡酸甲酯（Methyl caffeate）

Methyl caffeate（咖啡酸甲酯）是一种天然存在于 P. amplexicaule var. 中的酚类化合物的酯。 sinense 和 S. torvum 果实。

图1.Methyl caffeate（咖啡酸甲酯）化学结构

Methyl caffeate（咖啡酸甲酯）基础信息

中文名：咖啡酸甲酯

英文名：Methyl caffeate;

CAS号：3843-74-1

结构式：COC(=O)/C=C/c1ccc(c(c1)O)O

分子式：C10H10O4

分子量：194.19

闪点：148.3±18.6 °C

熔点：160℃

沸点：367.6±32.0 °C at 760 mmHg

极化度：20.7±0.5 10-24cm3

密度：1.318 g/cm3

溶解度：DMF: 5 mg/ml DMSO: 5 mg/ml Ethanol: 20 mg/ml PBS (pH 7.2): .5 mg/ml

性状：固体

储藏条件 ： 4°C,-4℃下存储更优。

——biofount范德生物（货号：FF0281）