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一出莲子乱炖记,一出神农百草记

2022-08-19 16:00 作者:真真cherry  | 我要投稿

2022年8月19日,老板娘拿着一堆东西来到办公室,给每个人发了一袋福建带回来的特产,武夷山五夫白莲。一边发莲子,一边叮嘱大家不要浪费,如果不吃,可以带回家给家人享用。

武夷山五夫白莲


 拿到莲子的那一刻,我有点摸不着头脑,因为莲子我从未接触过,也没有任何的烹饪想法,于是求助了平心书窝读书群,"莲子煲汤好?还是稀饭好?有什么推荐的做法吗?"


叶子:"莲子百合,莲子绿豆汤都可以。" 此刻的我想起来家里还有一袋绿豆,一袋银耳,但是唯独少了百合,为了这个完美的搭配特地去买百合,有点麻烦,所以打算跳过百合环节,直接来个莲子绿豆汤。思考了一会,感觉好像又有点不合适,只用莲子绿豆,是不是对不起冰箱里面的红枣?剩下的银耳岂不是很可怜吗?干脆来一个莲子百合绿豆红枣母鸡汤,正好可以上演一出大团圆戏码,很棒,不是吗? 

尝百草到底是李时珍还是哪位?carrie告诉我是神农



在此等绝妙想法下,我即刻骚扰了鹅仙人搞笑派掌门人Carrie, 给她分享了我的黑暗料理想法。 Carrie 说,这个计划听上去很有营养,就是她很喜欢乌鸡,因为很嫩。 乌鸡谁不爱呢?但是乌鸡质量没法保证哎。 

神农尝百草故事科普


在和Carrie交流的过程中,我突然想起,我这样把莲子绿豆红枣银耳连同母鸡一起炖汤,是不是会引发食物中毒? 

Carrie建议我百度查下食物是否相克,我想了想,太麻烦了,烧脑,就这么干吧。 想当年神农,李时珍不是也是这么干的,先尝百草,然后得出真理。 化身神农,来一出莲子乱炖戏,也算是冲锋陷阵了,冲冲冲之后才能做出不一样的佳肴。

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