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老酒友常喝的4款“光瓶酒”,款款纯粮无添加,建议囤起来慢慢喝

2023-02-07 11:32 作者:笑我为魔道1  | 我要投稿

喝酒乃生活中的一大乐事,尤其对老一辈酒友而言,这已经成为他们每日的“必修课”,用“宁可一日无饭,不可一日无酒”来形容他们对酒的喜爱也一点不夸张。

而几十年如一日的喝酒让他们也练就了一些“独门绝技”,比如说选酒就是其中之一,当很多人还在苦恼于市场环境混乱,不知如何选酒时,他们早已抱得美酒归,与朋友们喝得那叫一个酣畅淋漓!

很多人可能会认为,老一辈酒友这么懂酒,那么日常喝酒必然少不了大牌名酒!但事实却恰恰相反,正因为他们懂酒,因此他们偏爱的酒更多的还是一些名不见经传的小品牌。

比如这4款“光瓶酒”就深受老酒友的喜爱,是他们常喝的口粮酒,款款纯粮无添加,不知道如何买酒的朋友建议囤起来慢慢喝。

【1】绵竹大曲

绵竹大曲活跃在低端市场上,但却是正儿八经的大厂产品,它是剑南春旗下的嫡系产品,虽说名气不大,但在市场上的平价白酒中,算得上是“中流砥柱”,深受老一辈酒友的喜爱。

它延续了经典的五粮浓香风味,100%纯粮酿造,闻起来酒香清新淡雅,粮香和窖香柔和,入口柔顺,带有淡淡的甜味,口感上有一丝五粮液的影子,层次分明,喝完回味也还不错。

【2】三君台珍藏酒

三君台珍藏酒是贵州老酒企国康酒业生产的酒水,1953年酒厂成立,在酿制此酒时,曾接见过当地优秀酒企的酿酒工艺,同时还融入了茅台的12987工艺,之后将酿酒原料也更改为茅台使用的本地小红粱,可以说,无论工艺、原料、口感与茅台都有相似,因而在当地还有着“小茅台”的美誉。

早些年间,凭借着“酱香醇厚,口感细腻”的特色,以及自身超高的性价比,它在市场上迅速赢得了老一辈酒友的喜爱,成为了很多人家中必备的口粮酒。

而发展至今,虽然已经经历了70余年的岁月洗礼,但它的品质依旧,沿用着经典的工艺以及原料,而为了提升酒水的品质,如今的每一滴酱酒都须经历5年以上的陈放。

成酒酱香味更加醇厚,入口口感柔和,细品甜感明显,整体层次感表现的非常好,回味更加舒适迷人。

【3】金门高粱酒

金门高粱酒是台湾的特产,品牌成立于1952年,在老一辈酒友之中,这款酒的评价也是非常的好,虽然坚持着简单的光瓶包装,但酿酒使用的工艺、原料都是经过了层层筛选,品质过硬。

酿酒使用金门县的本地高粱,这种高粱皮厚颗粒大,酿酒使用本地富含有机质和矿物质的地下水,酿酒的酒干净清澈,闻起来酒香浓郁,入口口感绵柔甘甜,口感丰富。

【4】玉泉酒

在我国北方地区,喝酒的人几乎人手一瓶玉泉方瓶,由此足以看出人们对它的喜爱程度,此酒可以说是北方白酒的典型代表,虽然包装同样是平平无奇的光瓶,但内在品质觉得能够让人惊艳。

它是经典的兼香型白酒,酿造使用金代流传先来的传统工艺,酿出的酒带着经典浓酱兼香特色,入口陈香、窖香、花果香交织,酒香丰满,口感丰满,后味舒适,喝完回味悠长。

除了以上分享的4款酒之外,不知道大家都还知道哪些令老一辈酒友爱不释手的佳酿呢?欢迎在评论区进行补充分享。


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