祭酒圣、守初心、谋发展，白水杜康以行动为品牌发展赋能

承先祖遗风，凝酒业血脉。每年清明节，白水杜康领导人携全国白酒行业精英、杜康后裔及传承人以及酒厂员工共同祭祀酒圣杜康。岁岁年年皆如此，悼念先祖英灵，表达对酒圣杜康的崇敬和敬仰之情，更是对匠心工艺的坚守传承。以此契机，坚定酒圣文化与品牌同发展的信念，激励白水杜康人不忘初心以进取之姿迈向新开端。

众所周知，白水杜康酒文化历史悠久，有文字记载的酿造历史可追溯到五千多年前，在历史发展的长河中，留下了“青青子衿，悠悠我心；何以解忧？惟有杜康”、“杜康频劳劝，张梨不外求” 等名句。作为清香型酒的代表，白水杜康深知品质和传承的重要性。继承古老酿酒遗方，以现代工艺进行改良，汲取天赋甘美的富锶矿泉水，选用当地优质大麦、豌豆、小麦和高粱为原料，采用土窖续渣法发酵，经酒海贮存五年以上，造就了白水杜康独特风格，备受市场的认可和消费者的喜爱。

祭祀与白酒密不可分。借助庄严肃穆的祭祀活动，在表达对历史先贤的敬畏与感念的同时，传达出白水杜康经过代代相续，良好向上发展的积极状态。荣获“中华老字号”“中国白酒十大民族品牌”“巴拿马国际博览金奖”等多项大奖的白水杜康，在文化传承与弘扬上做出很大的努力。一方面，白水杜康立足中国传统文化，深挖历史文化底蕴，坚定实施文化战略，进行文化赋能及创新。另一方面，通过白水庙会、文化节、研学采风等丰富的活动形式，深层解读品牌文化内涵；借助糖酒会、进博会等大型平台，输出品牌内涵，树立品牌文化形象，提升品牌声量。

此外，白水杜康还积极走出国门，亮相国际舞台，讲好中国白酒故事，弘扬中国传统文化。为此，白水杜康成为塞浦路斯、萨尔瓦多、韩国、日本等驻华大使馆，以及纳米比亚共和国独立33周年招待会指定用酒并被收藏。在“2023津巴布韦国际贸易博览会推介会”上，白水杜康新品白水杜康·潮酒和潮牌红高粱酒闪耀世界舞台，深受大家关注与认可。

白水杜康领导人也深知白酒背后的故事和文化底蕴是消费者所关注的重要因素，文旅酒融合乃是大势所趋。为此，白水杜康以杜康酒文化景区为依托，结合杜康庙、杜康泉、杜康墓等文化保护工作，加快建设陕西白水酒祖杜康文旅小镇，打造区域名片，带动白水杜康产业融合，实现经济、生态、文化等方面协同发展。

祭祀酒圣，强化白水杜康传承力量，让业内外更多的人了解白水杜康的历史文化底蕴和品质工艺保障。未来，白水杜康会继续通过品牌、文旅酒双驱动，构筑品牌认知体系，以自身发展助力区域及陕酒产业，为实现黄河两岸第二大清香酒产业的长远目标贡献力量。