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地摊小吃系列之东北烤冷面, 学会了就可以摆摊儿了。

做烤冷面

1️⃣主料配料

2️⃣烹饪步骤

3️⃣成品展示

一、主料与配料

1、烤冷面

2、烤冷面调料

3、烤冷面酱

4、洋葱、香菜、香肠

二、烹饪步骤 

1、洋葱切碎

2、香菜切碎

3、香肠切丁

4、在电饼铛刷油，下入面皮，再打个鸡蛋

5、等蛋液快成型了就翻个面

6、刷酱，加入喜欢的配菜

7、加入喜欢的调料，醋、糖等

8、对折即可出锅

三、成品展示