2023年8月16日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

“彩虹梨”属于梨类的一个品种，号称“天然矿泉水”，富含纤维素和果胶，人体容易吸收消化，还含有花青素和多种维生素，可增强身体抵抗力。

梨的升糖指数是38，属于低糖水果，有润肺解毒、清热止咳的作用。含有的膳食纤维，能帮助润肠通便、降低餐后血糖。

梨中含有的B族维生素，经常吃有去除疲劳、降低血压、保护心脏的作用。

糖友们能不能吃梨，原则是：当血糖控制比较正常时，可以适量吃，血糖控制的不好时，可吃些黄瓜、西红柿代替水果。

温馨提示：梨性偏寒，脾胃虚弱的人不适合吃梨。

早餐：

1.杂粮包子，138克（面粉、肉馅、木耳、香菇、白菜的重量。小麦面、玉米面、黄豆面。）

2.蒸茄子，236克

3.煮茶鸡蛋，59克

4.虾皮紫菜萝卜丝汤，1中碗

午餐：

1.杂粮米饭，153克（熟米饭的重量。大米、玉米糁。）

2.青椒炒肉粒，186克

3.丝瓜炒豆皮，176克

4.番茄鸡蛋汤，1小碗

晚餐：

1.杂粮包子，138克（面粉、肉馅、木耳、香菇、白菜的重量。小麦面、玉米面、黄豆面。）

2.菜花炒西蓝花，232克

3.卤牛肉，109克

4.紫菜花菜汤，1小碗

两餐之间加水果，136克（彩虹梨的重量。）