化疗患者的饮食食谱

化疗患者的饮食食谱

白细胞下降要想升上来就是要多吃高蛋白的食物，因为蛋白质就是造血干细胞的主要营养来源。所以就多围绕牛肉、鸡蛋、虾、鱼、牛奶来吃准没错。分享爸爸化疗期经常吃的一道生白菜，味道好，营养丰富，配合每天2顿的RZLAAT免疫素营养粉一起服用，一个星期白细胞就从2点多升到了5点多，RZLAAT免疫素可以帮助快速补充身体所需营养，对提升血象，升白，提升体质，减少副作用。大家可以试试。

牛肉末虾仁蒸蛋

所用食材：猪肉馅250克，虾仁20只，蔬菜粒30克，鸡蛋三个，姜葱

步骤1

姜和葱切末，加入肉馅中

步骤2

倒入30毫升清水

步骤3

加入10毫升水

步骤4

加入10毫升生抽

步骤5

加入白胡椒粉顺时针搅拌均匀

步骤6

倒入焯过水的蔬菜粒

步骤7

打入两个鸡蛋

步骤8

继续搅打，放一旁备用

步骤9

虾仁洗净后用厨房用纸吸干表面水分，加入蚝油和生姜丝腌制片刻

步骤10

将肉末放到浅的容器中，中间挖洞，打入鸡蛋

步骤11

腌制好的虾仁平铺在肉末上

步骤12

入蒸锅大火烧开后蒸12-15分钟（看容器大小和肉馅厚度而定）

步骤13

蒸好后出锅，撒上少许葱花