我妈尝了一口，让我去开便利店！

教你给女朋友做超级好吃的

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最懂你心的UP课代表来啦~~

教你做好吃的莲藕肉丸子

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食材：1节莲藕，猪肉末500克，

调料：葱姜末，1勺生抽，半勺红烧酱油，半勺盐，1个鸡蛋，半勺胡椒粉，1勺淀粉

步骤：

1莲藕切碎加到肉馅里，加入下方的调料汁，顺着一个方向搅拌上劲，肉丸才不会散，挤丸子都会吧，虎口一挤，勺子一擓，丸子就圆滚滚的了。

2下油锅之后转小火慢慢炸定型，炸到表面焦黄就可以了。整个就是外酥里嫩，肉香扑鼻。

3另起锅下葱蒜爆香，放小半碗水就好了，下炸好的丸子和调料，煮个两分钟，把味道充分煮进去，最后淋上水淀粉，勾个芡，色香味俱全了。