化学品安全技术说明书MSDS报告解读合成假鸡排的危害，深圳哪里做MSDS？

相信大家都听过合成肉，就是用鸡肉肉质不太好的部位加上肉胶粘在一起制作而成的。街边的炸鸡排有可能是合成肉吗？在网上买来了肉胶，然后又从市场上买了鸡肉，取出鸡肉身上的碎片，大鸡排制作马上开始。真没想到加了肉胶之后，真的可以把碎片的鸡肉变成这么一大块。 肉胶的卖家说市面上很多鸡排店的鸡排都是用这种肉胶加工而成的。这肉胶的学名叫做转谷氨酰胺酵素，是从猪或牛的血液中提炼出来的，它的作用是让不同的蛋白质发生交联，把它加到零散的碎肉中，就能像胶水那样把碎肉粘成大块。 

一、化学品安全技术说明书MSDS报告是什么意思

SDS 是 Safety Data Sheet 的首字母缩写，即：安全数据表/安全说明书。

MSDS（Material Safety Data Sheet）——国际上称作物质安全数据表或化学品安全技术说明书，简称MSDS报告。随着发达国家环境保护意识的加强，目前美国、日本、欧盟等发达国家已经普遍建立并实行了MSDS认证制度，要求化学品的生产厂家在销售、运输或出口其产品时，必须进行MSDS评估认证，提供一份该产品的MSDS评估认证报告。生产企业应随化学商品向用户提供MSDS评估认证报告，使用户明了化学品的有关危害，使用时能主动进行防护，起到减少职业危害，预防化学事故和环境污染的作用。

由于各个国家，甚至各个州的化学品管理及贸易的法律文件不一样，有的每个月都有变动，如果提供的MSDS报告不正确或者信息不完全，将面临法律责任追究。 所以目前国外的客户一般都要求其材料供应提供经专业的第三方认证机构进行的MSDS材料安全评估认证报告,防止由于材料供应商自己编写的MSDS报告不符合相关国家的法律规定，或者MSDS报告提供的材料安全数据不符实所造成的安全事故及法律责任。

二、化学品安全技术说明书MSDS报告解读市面上合成假鸡排的危害

这种肉胶吃了以后对我们的身体是否会造成危害呢？随后，记者把购买来的肉胶送到了江汉大学化学与环境工程学院的实验室进行检测。通过检测发现，这些肉胶里都含有重金属铅和汞。其中，铅的含量为567.2mg/kg，超出国家标准1mg/kg，有500多倍。 

Safety Data Sheet化学品安全技术说明书解读铅(CAS: 7439-92-1)的危害： 

日本厚生劳动省对其危害评价为： 

三、深圳哪里做MSDS？

很多公司或个人，在出货的时候，往往为了节省成本，从网上下载一些MSDS范本，稍加修改就作为SDS或MSDS，或者套用其它厂家的产品SDS或MSDS。对付一些普通的单一物质，还可以应付得去，但对于一些复杂的化学品或危险品，这种做法是十分冒险的，因为一旦进口商，特别是欧盟的进口商，发现SDS或MSDS不符合欧盟的最新要求，就会要求厂家重新制作，这样最后反而会增加企业成本。

另外，很多声称可以提供专业MSDS或SDS报告服务的个人或公司，在没有问清客户具体情况，且不分具体标准，往往会利用其它厂家的资料，随意给客户套用一份报告，这样做，是及其不负责的，会给客户后期带来很多麻烦。

因此，从网上下载的MSDS不一定可以使用，而是必须根据自己产品具体的信息编制MSDS。这个技术性资料不是一次性使用的，以后会经常用到，所以还是建议编制一份专业符合标准的MSDS。

自从GHS标准最初的实行开始，一直钻研并紧随GHS相关标准，在安全数据单（MSDS）及GHS标准标签制作，多年来在国内一直占据领先水准，而且随着技术人员的壮大，近年来也开始为世界各国企业提供专业的MSDS报告编制及标签制作。所制作的SDS及标签，不管是面临商检部门的审核还是其它相关部门的检验，都获得了一致好评，为进出口企业顺利通关，而且合理的收费为企业大大节省了进出口成本。