在东莞享顺德美食，记顺德坚野山庄第二分店正式开业
喜讯
庆祝“顺德坚野山庄”荣获2023年度佛山市
“舌尖上的中国”
最具人气口碑大赛第一名！
“食在广州，厨在凤城”，此凤城指的就是顺德，在东莞就可以享受顺德美食了。3月26日，顺德坚野山庄第二分店——东莞分店正式开业，宴请亲朋好友，街坊邻里品美食，饮美酒。
上午坚野山庄就收到了近百份开业花篮，在一片红火喜庆的氛围中，下午4点开始大家陆续来到东莞分店。
据坚野山庄创始人翁坚强介绍到，他15岁开始学厨，1989年从围餐开始做起，目前已经传承顺德美食34年之久，专注敬业的精神值得钦佩，大家也亲切地称呼他为“坚哥”。顺德坚野生态农庄（总店）位于佛山市顺德区众裕路番村立交湿地公园，他有一个愿望，传承顺德美食，从顺德出发，覆盖粤港澳大湾区，让更多人享受顺德美食。
翁坚强
人称“坚哥”
顺德坚野农庄创始人
2013年度顺德名厨
顺德厨师协会第二届理事、第三届和第五届副会长
（顺德坚野山庄东莞分店部分厨师合影）
（坚野生态农庄总店部分厨师合影）
（2010年佛山百人宴）
（2019年广东旅游9周年庆典）
坚哥带领厨师队伍成功操办过万人宴、千人宴、百人宴不计其数，2008年大良万人宴，2010年佛山百人宴，2019年广东旅游9周年庆典450围，2019年乐从2210围2万多人同时用餐……坚哥始终坚持用优质新鲜食材做美食，特别是招牌菜“坚野山庄原味鸡”选用果园走地鸡。在东莞店后方有一大片果园，放养着天然有机鸡群。坚哥要求自己和厨师团队的每一位成员要用心做每一道菜，经过大厨们精湛的手艺把食材变成一道道色香味俱全的美食，小编不禁赞叹的伸出了大拇指，还吞咽了好几次口水。请各位美食家先睹为快：
厨师正在烹饪美食 厨师正在烤制“明炉乳猪”
厨师们正有序烹饪晚宴 坚哥叮嘱厨师烹制注意事项
陈村粉竹筛蒸大鱼
避风塘炒虾
荔枝柴烧鹅
鱼翅骨炖响螺
坚野山庄原味鸡
腰豆节瓜烩鲍鱼
欢迎大家到店享用更多美味佳肴，顺德坚野山庄东莞分店大厅设有24桌，单桌VIP房8间，双桌VIP房1间，湖景特色VIP贵宾房1间；一共可容纳人数400多人。
（湖景特色VIP贵宾房）
（双桌VIP房）
(单桌VIP房)
(配套儿童娱乐设施)
开业当天座无虚席，每一位亲朋好友都吃得非常开心，喝得尽兴。顺德坚野山庄东莞分店位于广东省东莞市塘厦镇横塘华源东街18号，导航“顺德坚野山庄（东莞分店）”即可到达，一线临湖，空气清新，是垂钓休闲的绝佳地方，距离深圳市区40分钟车程，距离东莞凤凰山高尔夫球场45分钟车程。
(顺德坚野山庄东莞分店夜景)
