课代表给大家划重点啦！

萝卜丝煎蛋汤，大厨分享好喝的窍门，味道鲜美多喝不胖

美食制作

配料：虾皮，生姜，香菜，枸杞

制作步骤

美食鉴赏

一、配料✍

虾皮

生姜

香菜

枸杞

二、制作步骤🔪

1️⃣挑选白萝卜，去除头部尾部，去皮，萝卜改刀切片，大约半厘米左右，改刀切条

2️⃣准备虾皮，香菜，姜片，枸杞开始烹饪

3️⃣煎四个鸡蛋，加入生姜片，虾皮，萝卜丝，开中火不断煸炒，

4️⃣准备一口大砂锅，将萝卜丝导乳砂锅里，加入鸡蛋，加入烧开的水，

5️⃣盖上盖子开大火保持沸腾煮10分钟，加入盐，胡椒粉

三、美食鉴赏📃