含油污废水的定义

含油废水是指：含有脂（脂肪酸、皂类、脂肪、蜡等）及各种油类（矿物油、动植物油）的废水。含油废水的特点是COD、BOD高，有一定的气味和色度、易燃、易氧化分解，一般比水轻、难溶于水，含油废水是一种量大面广且危害严重的工业废水，其污染主要表现在以下几个方面：

1、恶化水质、危害水产资源；

2、危害人体健康；

3、污染大气；

4、影响农作物生产；

5、影响自然景观；

6、影响洁净的自然水源。

鉴于含油废水的污染性，我国规定含油废水最高允许排放浓度为1mg/L。

油在水中的存在形式

1、悬浮油：粒度≥100μm，静置后能较快上浮，以连续相的油膜漂浮在水面上；

2、分散油：粒度为10-100μm，悬浮、弥散在水箱中，在足够时间静置或外力的作用，可凝聚成较大的油滴上浮到水面，也可能进一步变小，转化成乳化油；

3、乳化油：粒度为0.1-10μm（极微细的油滴），由于油-水界面有表面活性剂的影响，以水包油的形式稳定地分散在水中，单纯用静置的方法很难实现油水分离。

一般的含油废水中，上述3种油不一定都会存在，但是在代表性行业，例如电镀废水中则都存在，油脂浓度一般在300-500mg/L，其中乳化油所占比例大。