银灯食府第三次打卡啦！广州新开业的老字号，你吃过几多间？

1988年，银灯食府便坐落于广州了，距今已有32年的光阴。2019年12月31日，位于广州宾馆3楼的银灯食府因租约到期，1月7日正式开始结业了。停业651日后，2021年10月18日的上午，银灯食府在荔湾区文化公园十三行附近重新开业。

银灯是全广州为数不多有市长作诗“坐镇”的老字号，新店的装修继续保留了这首《广州好》：“广州好，人道木棉红。落叶开花飞火凤，参天擎日舞丹龙，三月正春风”。

在互联网时代，老一辈餐饮人的营销传播学没有以前管用。

他们的记忆里，只有真心实意地做真材实料的食物，才会被街坊们口口相传，才能把生意做大做红。

没有找媒体宣传，不做广告，银灯也很少对外发声。

唯一一次就是2020年那封结业告别信，周围街坊、各大媒体闻风而动，甚至有人专程从外地赶来，争着吃结业前最后一餐银灯茶。

最后回过头来发现，不靠媒体炒作来开锅，专注加强自身的品牌底蕴与品质城墙，才是品牌通往百年老店最快最稳的列车。

像这些没有文案介绍没有网红打卡的平常餐馆，或者楼下转个弯就能看到的竹升面，又或是不用吆喝就大排长龙的烧腊斩料档，你很难说出它们有什么黄金亮点、超级噱头。但你就是会无条件地相信，他们是最真实的，你在吞咽的那一刻，心是定的，胃是暖的。

日复一日年复一年，「务实」深深刻在了这些店家的经营日常里，这二字平淡无奇，却又字字千金。

脚踏实地做生意，客才会再来，灯才会再亮。