2023年4月29日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

最新研究显示: 这3种不良饮食习惯驱使全球2型糖尿病激增，它们是：食用过多的精制大米、小麦和土豆；太多加工和未加工的红肉；喝太多含糖饮料和果汁。

要想改变这种状况，就应做到下面几点：

1.主食粗细搭配，杂粮占三分之一，如小米、糙米、芸豆、绿豆、全麦、黑麦、燕麦、荞麦、藜麦、莜麦、高粱等。

2.多吃蔬菜，每日蔬菜摄入量300-500克，绿叶蔬菜、深色蔬菜都不能少，并吃适量的水果和坚果。

3.吃清淡一些，应少油、少盐、少糖，不喝含糖饮料和果汁。

4.补充优质蛋白质，每天吃些蛋、奶类、豆类和“白肉”，不吃烟熏、腌制等加工肉类制品。

早餐:

1.烙饼，50克（面粉的重量。）

2.青椒炒豆干，132克

3.拌心里美萝卜条，32克

4.荷包蛋汤，1中碗

午餐：

1.杂粮馍，50克（面粉的重量，全麦面。）

2.蒸茄子炒肉末青豆，192克

3.鸡蛋紫菜汤，1中碗

晚餐：（饭店）

1.浇汁面，约170克（面条、肉末蒜薹浇汁的重量。）

2.花生米拌豆干，约80克

两餐之间加水果，136克（苹果的重量。）