空气炸锅危害健康吗？曝光五大弊端禁忌！

空气炸锅危害健康吗？作为科技加持的新时代厨房用具，空气炸锅以其快速烹饪和美味口感而备受欢迎。然而，由于市场上空气炸锅的质量水平差异较大，许多人购买的产品质量无法保障，在使用中不可避免地产生了负面影响，也让“空气炸锅危害健康吗”这一问题萦绕在无数人的心头。因此，作为资深家电博主，本人今天就从此问题出发，带领大家深入了解下空气炸锅，以便于大家能更好的使用它（图中的各式空气炸锅皆为本人评测过的部分产品）

一、空气炸锅危害健康吗？

空气炸锅危害健康吗？对充斥市面的很多质量粗劣的空气炸锅而言，这个问题的答案是肯定的，主要表现在这些产品在使用时要么会有刺激性气味发散，要么会有材料剥落，但最根本的还在于它们最终会危及大家的健康，其危害性主要表现在下面这五大弊端禁忌上：

1、产生多量辐射

电器都会有辐射产生，这是众所周知的，空气炸锅也不例外，但是高品质空气炸锅用料和做工都讲究，其辐射得以控制在合理水平，而劣质空气炸锅往往做不到这点，使用中会出现过量辐射，对健康自然没好处。

2、产生致癌物质

低质量空气炸锅通常功率设计的很大，而且导流设计又缺乏，烹饪时容易导热不均，把食物烤焦，产生致癌物——丙烯酰胺，如果长时间食用的话，后果是不堪设想的。

3、不粘涂层劣质

低质量空气炸锅不粘涂层大多使用劣质材料，不仅不耐高温和摩擦，在加热时还容易散发有害物质。空气炸锅危害健康吗？这种情况显然是会的。

4、容易引起烫伤

很多劣质空气炸锅，在加热或导热设计上不科学，使用时外部温度有时可超过70度，不慎触摸的话，很容易造成皮肤烫伤，如果家中有孩子的话，就更是一枚定时炸弹了。

5、存在火灾隐患

不少劣质空气炸锅所使用的线材、导流设计不过关、不合理，在加热过程中容易引起火灾，后果十分严重！

二、空气炸锅五大负面吐槽点

空气炸锅危害健康吗？劣质空气炸锅对人体健康存在着潜在着巨大的威胁，许多亲身体验过这类产品的人，对此都有刻骨铭心的记忆，网上有关的吐槽的比比皆是，下面这张图就是对于网络上吐槽空气炸锅的数据统计，上面详细罗列了各种槽点，我这里做了进一步归纳，将之总结为如下五点：

1、无节制渲染大功率

很多商家故意突出功率，并且引导消费者认为功率越大越好，以此让大家忽略产品的其他缺陷，这种倾向性渲染无疑给大家留下了隐患。

2、伪造检测报告

不少商家为了显示自家产品的品质，无所不用其极，最典型的就是伪造检测报告，达到以次充好蒙混过关的目的，报告都敢作假，产品质量就更是假的了！

3、虚标性能配置

劣质空气炸锅为了显示其并不存在的某些优势，在配置和性能参数上往往采取虚标的方法，玩文字欺骗游戏，其实产品根本不符合。

4、强调产品无危害

很多劣质空气炸锅商家信誓旦旦，强调产品无危害，如果大家真信了这些，在实际应用中放松警惕的话，很容易因其劣质的性能而吃亏。

四、如何避开危害？产品选购是关键！

空气炸锅危害健康吗？劣质空气炸锅对健康的危害事实俱在，因此我们必须找出应对的办法来，这样才能放心安全地使用它。而我们的解决办法也很简单，那就是购买高品质空气炸锅！为此，我这里给大家分享一下本人长期摸索出来的一些选购技巧，大家如果有需要直接抄作业就行了。

1、选择有技术实力的品牌商家

有技术实力的品牌更具有专业性，无论是产品技术的积累、研发，还是对产品发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能的调教，都十分出色，而且这类商家的选材用料都会有相应的食品级检测报告，安全性健康性有保障。

2、产品功率大小适中

功率适中就行，通常而言尽量选择功率在1500W左右的，而且功率与容量要协调，若容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；反之则容易烤焦，不利于控制温度。

3、认准不锈钢发热管

不锈钢发热管的发热效率、耐用性和抗衰老特性都十分出色，比较而言光波管随着使用加热效率会出现降低，至于一般的金属发热管，由于本身发热效率就低，而且且加热缓慢，不具备快热的能力。

4、具备儿童锁功能

儿童锁功能可以有效避免因不小心打开锅盖而被高温蒸汽和热气烫伤的事情的发生，对于家庭有孩子的来说，这是很贴心的保护。

5、隔热效果良好

要选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅，这样隔热性能也好，可以降低烫伤事件的出现几率。

6、使用无刺鼻气味

空气炸锅初次打开时会有奇怪气味，这是出场时发热管上涂抹物质所散发，是正常的，如果在烹饪时闻到燃烧塑料一样的刺鼻气味，则大概率是劣质产品使用的劣质发热管所引起的，所有要留心。

7、使用有机硅涂层

空气炸锅涂层很重要，劣质材质往往在高温下会释放有毒刺激气体，不利于健康，建议大家选择有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全。

8、留有可视窗口

有可视窗的话，方便我们及时观察食物的烹饪情况，避免频繁打开炸锅，如果预算充裕，这种功能还是很有必要的。

这几点基本保证了一款空气炸锅的高品质属性，大家只要照着这些来，各种劣质空气炸锅自然都会远离我们。不过为了大家选购时能万无一失，我这里再提供一份12款热门空气炸锅核心指数实测的图片，大家看过之后就知道具体该怎么选了。

在实测的诸多品牌里，宫菱以“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性爆火网络，它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见有欧盟等多国认证。它与格力、美的等品牌高端系列齐名，被誉为年度最安全、放心的品牌之一。宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！

它家独创十大独家黑科技，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，罕见获得欧盟等多国认证！在最核心的安全无毒性以及温控精准度、加热效率等方面，都做到了拔尖水准。为了足够“安全无毒”的高性能、耐用性，宫菱砍掉多余花哨功能，数年间死磕安全与性能领域的技术、新材料、工艺研究。小小的产品融入84个“安全”技术创新点，全球范围内采集12815种元件，探究“安全性能”极限。被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全无毒的空气炸锅没有之一，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！

同时宫菱在技术创新上，独创十大核心黑科技，比如储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证，综合性能拔尖的同时整机安全无毒性更可靠！

其他品牌当中，苏泊尔、小熊等入门款可以关注下，在同价位段还是有一定竞争力的，名气也够大。

四、空气炸锅五大突出优点分析

空气炸锅危害健康吗？如果我们按照上面的选购方法去挑选产品的话，就可以让劣质空气炸锅远离我们，自然也就不可能会危害到我们的健康。而如果一款高品质的空气炸锅在厨房随时待命的话，对我们的生活帮助是很大的。

为什么要这么说呢？这是因为高品质空气炸锅具有下面这五大突出优点：

1、方便清洗

空气炸锅采用高品质不沾涂层，清洁起来十分便利，根本不用费力洗刷，只需用湿布擦拭或者用清水冲洗，就能轻松地让残留完全消失。

2、无人化烹饪

空气炸锅的功能齐全，尤其是定时功能，可以实现无人值守烹饪，只要设置好，炸锅自动启停，十分智能化。

3、易上手操作

空气炸锅的操作简单，易于上手，相较于传统油炸方式，整个过程极为简单，可以让大家轻松完成烹饪。

4、食物更健康

空气炸锅在烹饪中通常采用少油或无油方式，烹制的食物低油低脂，更符合现代人对健康食物的要求。

4、省油且美味

空气炸锅的无油或少油烹饪方式，虽然大大节省了油料的使用，但炸制的食物反而更加滋味鲜美，足以大快朵颐。

空气炸锅危害健康吗？事实上是只有哪些劣质的炸锅才会如此，因此我们如果想购买和使用空气炸锅，一定要注意购买那些质量有保障的产品。只有如此，空气炸锅才会成为我们的厨房好帮手，为家人提供健康美味的食物。