1分钟快手菜│秋葵和蛏子还能这么吃？

蒜蓉秋葵蛏子

食材:

秋葵，蛏子

1、锅中烧🔥开水，加入几点油和一勺🥄盐，水沸后下入秋葵焯水1-2min⏰捞出即可

2、将秋葵泡入冰水🧊里，捞出沥干，秋葵斜刀切成段摆圆形盘🍽

3、锅中烧水,加入蛏子,葱姜料酒去腥，🤩焯水捞出，处理干净

4、蒜末剁🔪碎，用水浸泡洗净后备用，热锅凉油，下入蒜末翻炒，炒制🧄蒜末金黄再次下入蒜末，盐🧂半勺，白砂糖1勺，白胡椒半勺，翻炒出锅(金银蒜)

5、调料:生抽2勺，蒜蓉5勺🥄，糖1勺，小米辣少许，

6、摆盘好的,中间放,红椒🌶️丝,葱丝,铺上蒜蓉姜料，倒入蒸鱼豉油🥳

7、撒上葱花白芝麻，淋上热油即可🤩