安利个鸡蛋饼给所有人，巨好吃，吃撑了热量才一百多大卡

卷心菜蛋饼

🧂食材：

卷心菜，鸡蛋，盐，胡椒粉

📝做法：

1.卷心菜切丝，洗干净，加两个鸡蛋拌匀

2.加几滴柠檬汁

3.把裹了蛋液的菜丝以及沉在盆底的鸡蛋液倒入平底锅（不是不粘锅要放油），小火盖着盖子煎到有香味，大概6-8分钟

4.借助盘子翻面，再盖盖子煎2分钟左右

5.撒点枸杞作点缀

成品

🔹tips：

个人建议多用点鸡蛋，或者加一点面粉，不然很容易变成卷心菜炒鸡蛋。