水果店会存在哪些问题，小水果店都有哪些问题
这里是水果店同行老板圈子，第822次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、怎么做好服务的问题
水果的品质要新鲜，水果这东西如果保存不好容易腐烂变质，做生意，尤其是卖吃进肚子里的东西，品质绝对是第一位，再次是水果要干净，有的水果进回来可能会有些异物附在上面，及时清理掉。价格方面，有些水果价格要低于其它水果店的，但不是全部水果都要低，避免恶性竞争，部分水果价格低，是为了吸引顾客。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、要有销售水果的方法
水果可以小份出售，比如单个苹果，一片西瓜。人气就是财气，不要嫌麻烦，嘴要比水果甜，尤其是对老年人，多叫阿姨不会错的。水果多做试吃，比如菠萝蜜进入启动时期，价格也会卖的偏贵，这是时候要有试吃，见人就给试，不计成本，最好要有专人负责推介，现剥现卖更有吸引力。剥好的1斤，2斤，3斤打包，主卖2斤的。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、学会调整改善生意
开水果没生意有很多问题，可能是定价问题，定价过高，或者水果包装量太大，顾客嫌弃太多了，也有可能店里员工水果基本知识不过关，不专业，看起来服务不好等等。如果水果质量问题，要及时打理，不然引起顾客反感，觉得卖的水果都不新鲜，切水果台一定要简单，干净，看起来卫生，蚊虫要及时处理，特别是杨梅，榴莲这种容易招苍蝇的水果。
4、要学会怎么去摆放水果
水果摆放摆到店外面，那样更容易吸引顾客购买，把特价的水果摆在店外用来吸引客流，敬业点的就安排个伙计在拉人，懒点的就放个扩音喇叭自动播放。陈列水果要考虑利润情况，水果要分类，相似类型的放在一起。水果可分为苹果香蕉梨、柑橘橙柚、瓜果桃李、热带水果、进口水果等几个大类，陈列时按照大类集中摆放。
