【一个人也要好好吃饭（14）】一颗红豆最相思

各位好呀，我是大米，本文首发bigfun。

今天的故事关于……恋爱。

每个人的青春岁月中，都有一段青涩的恋情。明恋也好暗恋也罢，当然也有小伙伴偏爱纸片人老公老婆我老公送葬人不许抢。

那么今天的话题，我们就来说一段自己的恋爱故事吧~

真人真事也好，纸片人老婆也罢，欢迎各位小伙伴把丰富的情感留在评论区，分享你的青春恋爱故事。

一场春雨一场暖，愿青春的雨季，能温暖四月天。

《好好吃饭》马上开始，今天你好好吃饭了吗？

自始至终，马城不是我，马城是马城，是独立的个体，是我的投影。

他多愁善感，爱好想象，学着中文，爱做菜，享受着生活，面对着绝望。

下雪了。

灰蒙蒙的云撒下灰蒙蒙的雪，在飘落的过程中，风吹掉了雪花身上的尘埃，雪花身上的白色方才显露出来。

然后，雪花落在了我的睫毛上，我的衣服上，我的手机上。

落在睫毛上的雪花，并没能抱住睫毛多久，而后就掉了下去。

落在衣服上的雪花，被我用手掸回到空气之中。

落在手机上的雪花，躺了一会儿后，就化了。

还有一片落在回忆里的雪花，它还没落下的时候，就已经消失得无影无踪了。

二月十四阴，突然下起了大雪。躲在家里的我，戴着口罩出门赏雪。

冬天是恋爱的季节，年底和年初，圣诞节，元旦，情人节都凑到了一块，有对象的人会在这段时间两两成群，漫步街上，炫耀着彼此的幸福，而单身的我，则和他们逆向而行。

本以为今年情人节又会遭到一次狗粮暴击，不过因为一只蝙蝠的缘故，大街小巷，影院宾馆这些地方，统统都见不到情侣的影子。倒是能见到出来遛弯的大爷大妈们的身影，他们形单影只，看起来很像是年轻情侣们四五十年后的样子。

我裹紧了衣服，在南方待这么长时间，现在反而有点怕冷了。

不知道为什么，看到雪花，我总会和恋爱联系起来。

我想到日本人告白用的那句：“月亮真美啊”。这种想把这种喜悦分享出去的心情，渴望和对方一同欣赏的心情，本就是最直白的情话。就像是此时此刻，我想和谁一同来赏雪的心情一般。

哦，我今天出门的目的是去买东西，今天晚上家里要烤小蛋糕。甜的东西总是会让人心情愉悦，而且好久没喝饮品和糖水了，就突然特别馋，所以寻思连同这些东西一块准备。

我望着天空，望得出神，想起了一段发生在冬天的往事。

 

当我变得能吃辣的时候——重庆鸡公煲

我和洪学长是冬天认识的，那年我大一，他大四，我学中文，他学设计。

我上大学之前几乎不吃辣，因为辣对皮肤、喉咙、肠胃都很刺激，所以我在18岁之前放弃了这世上近五分之一的美味。

在选择未来四年的他乡时，我反复纠结，最后把目光落在了江西。一来江西离家比较远，可以领略一下南方的乡土人情；二来，我印象中江西是个不吃辣的省份。

事实证明我错了，尽管江西存在感极低，人送外号“阿卡林省”，但江西吃辣的水平，仅次于它隔壁的湖南。而且江西的辣，味道单调，只是单纯的烧舌头，这就显得江西的辣味不含杂质，更加明显。

我永远也忘不掉大一报到那天，我和室友在这所大学里的食堂吃的第一顿饭。几乎每道菜里都出现了恐怖的辣椒，鲜红的小恶魔在菜里张牙舞爪，就好像我的舌头才是猎物，它们才是猎手。

我不喜欢浪费粮食，面对这些加了辣椒的菜肴，我还是硬着头皮吃了下去。当然，代价就是牺牲我的舌头。

求学的日子非常普通，我认识了同一屋檐下生活了四年的三个室友，认识了班里另外两位老二次元，每次上课都会聊聊近期新番有哪些可看的。

其中一位老二次元是我的基友，也是之前去南京请我搓一顿小龙虾那位。他本人是崩三老玩家，同时也是一位写手，幻想故事写得更多一些，守望主玩查莉娅。（插入文章链接）

班里男女比例还是很均衡的，不大像是中文系的样子。平时和室友们相处的时间更多，其次就是学校的社团活动。若是赶上周末，我还会在市内转来转去，有时候是和室友，有时候自己在市内寻找绝味，也吃垮过几家店……

对了，也是在这个崭新的学期，我在社交软件上偶然结识了洪学长。

见面之前，我们俩就在软件上聊了很多，所以初次见面时反而没什么能聊的了。某个冬日里阴雨的下午（江西的阴雨天气很是讨厌），我叫上学长，组队去洗了个澡，洗完澡后吃了顿饭，第一次见面就这些内容，没什么好说的。

不过后来的见面就比较频繁了，就好像是每周总会有那么一拍即合的时候。我和洪学长每个月都会出去搓两三顿，有时候他请客，有时候我请客，不过更多时候还是AA。

一来二去地，我对待学长的感情也慢慢发生了变化。

寝室里有个小伙子，暂且称他三木吧，我俩关系还挺好，好到我可以跟他坦然出柜。

又一个阴天的下午，另外两个室友去参加社团活动，我和三木则在寝室里睡午觉。那会儿三木还是一个瘦瘦的南方青年，嗓音沙哑，颇有质感。

突然想到一件很有必要说明的事情：在我们大学毕业后，我前两天偶然翻了翻钟三木先生的朋友圈。我们没有见面的这段时间里，三木整个人的脸圆了一圈，和大学时候的方脸截然不同。

兴许岁月除了是杀猪刀、猪饲料以外，岁月还是一把磨刀石，用来磨人的棱角，各种意义上的把人磨圆。

江西北部地区的冬天，只要没有阳光，室内温度甚至会比室外还低。被窝是抵挡寒冰攻击的终极装备，所以我们两个即便睡醒了，也不愿意起床，就一直磨蹭到下午三点。

但是一直玩手机又和积极向上的当代大学生人设不符，所以等手机玩累了之后，我俩就猫在各自被窝里，开始闲聊。

闲聊内容非常有跳跃性，比如从喜欢的歌扯到要换电脑，接着从电脑的牌子扯到老家，从家乡的美食扯到高中生活，从高中的生活扯到了喜欢的人。

“老马，你和你那个学长发展得怎么样了？”

“也就那样吧，饭也吃了，酒也喝了，觉也差点睡了，就是没啥进展。”

“你学长不是前两天还给你发挺那啥的信息吗？”

“口嗨谁不会啊，不过口嗨完了也就完了，就再没有后续。”

“那你表白了没？”

“倒也是在微信里明里暗里提过，不过每次提的时候对方都在转移话题。”

“啧啧啧，加油吧小伙子，脱单了记得请吃饭。”

“借你吉言咯，对了，上次我跟学长去过学校门口一家店，咱过会儿要不要去那看看？”

“成，正好沐浴露也没了。”

“糟了，我洗发水也快用完了……”

关于恋爱的话题，只持续了一小会儿，就又跳到了别的地方。

说到恋爱，我们寝室四个人有个约定，就是谁先脱单，那么谁就要请全寝室的人吃饭。

有意思的是，直到2018年6月20日我们分道扬镳的那天，我们谁都没能请全寝室的人吃饭。

书归正传，和三木大包小包拎着东西往学校走时，一家饭店引起了我的注意。

这家饭店位于商业街巷子的一角，店面不大。在庐山脚下迷蒙的烟雨中，这家外观上有点破的店铺就好像是受了委屈的孩子，被其他的奶茶店，烧烤店挤到只能蹲坐在这个小小角落。

但这家店飘出来的迷人香气，却让人不得不驻足观望。温暖的灯光掀开了冰冷的雨幕，两层的狭小店面里传出食客的欢笑声。我抬眼望去，黄底绿字的招牌上，分明写着五个大字：重庆鸡公煲。

我的脑子同样有五个大字：带学长来吃。

在我初次邂逅这家鸡公煲的半个月之后，我在微信上问学长要不要出来搓一顿，学长同意了。

大一学期马上就要结束，虽然买了火车票之后生活费有些紧张，不过学长似乎也遇到了同样的问题，所以我俩这顿AA。

去哪吃，自然也不必说：就是前一段时间和我打过照面的重庆鸡公煲。

我和学长来到了店门口，此时太阳已经不见了，不过天空还留着它的余晖。

一进门，鸡公煲的香气就挡住了外面的冷风。今天这家店生意很好，一楼坐满了人。在橙色灯光里，晕染着鸡公煲发出来的光。

我和学长来到二楼，二楼空间狭小了点，即便我身高并不是特别高，在爬楼梯的时候，我的头发也和天花板来了一次亲密接触。比我高半头的学长，只能躬下身子走在我前面。

选好位置之后，我和学长点了一个48块钱的鸡公煲。最开始我俩谁都没有说话，都在看着各自的手机。

我不知道学长在看什么，我当时肯定是在群里和沙雕网友聊天。而聊天内容基本上就是今天和学长的进展怎么样，今天有没有告白之类的……

就在这个有点尴尬的氛围中，鸡公煲终于被端了上来。

鸡公煲是一道并不注意卖相的一道美食，大块大块的鸡肉就被随意地被装在铁盆里，然后随意地点缀上小葱、青红辣椒和香菜，上桌之前再随意加工一下，一道鸡公煲就算是半成品了。

当鸡公煲放在了电磁炉上，我和学长才拆开了餐具的塑料膜。热水冲完一次性餐具后，简单地聊了会儿寒假的打算，最近的新番，在一来一往的对话中，鸡公煲冒出了热气，学长的眼镜蒙上了一层白雾。

虽然内心里馋虫一直在转悠，但这时的我并没有先动筷子。这算是老家的一个习俗了，就是在餐桌上尽量不要先动筷子，这样会显得矜持而礼貌。

所以当学长夹完一块鸡肉之后，我才开始动口。

辣，先冲上来的是纯粹的辣味，但当辣味散去一点之后，浓重但不喧宾夺主的调料味将鸡肉的香气烘托出来。鸡肉主要以鸡腿肉为主，所以很多鸡肉上还带着烤得有点焦香的鸡皮，整个鸡肉的味道就变得丰富了很多。

鸡公煲中还有切成一口大小的土豆，因为已经煮一段时间了，所以土豆里吸满了鸡公煲的汤汁。

我夹起一块土豆，先是用嘴吹掉了包裹在土豆上的热气，感觉土豆表面冷却下来之后，我才试探着把土豆放入嘴里。

烫，尽管已经是简单降温了，咬下土豆之后还是不小心烫到了牙龈。但吸饱了汤汁的土豆，滋味果然是不同凡响。仿佛自己在咀嚼的不仅仅是土豆，而是真的喝到了鲜美的鸡汤。当一块土豆终于咽下去之后，我竟然觉得意犹未尽。

当鸡和土豆吃差不多的时候，我们点的蔬菜、豆腐被端了上来。这时锅里的汤汁即将烧干，于是服务员帮我们倒上了一些高汤，鸡公煲就变成了味道浓烈的涮锅。

将蔬菜在烧开的锅子里简单烫过之后，再把蔬菜夹上来，这蔬菜就变成了鸡汤蔬菜，美味营养。

在橙色灯光的陪伴下，今天好好吃掉了最后一餐饭。

我们学校的正门到宿舍区距离比较远，还要走一个大上坡。所以正门的附近有一辆开往宿舍区的校车。

我们并没有坐校车返回，而是选择饭后散步，籍此来消化消化。

这个主意是我提的，因为，要找到一个合适的机会，合适的地点来告白。

所以，今天的计划，必须我来主导，包括约定就餐时间，选好合适的就餐地点，在吃完饭之后绝对不能坐校车回去，在回去的路上和学长找一个僻静的地方，当面的，把自己的心意，在这个月色很好的夜晚里告诉他，否则错过这次机会……

学长今年大四，开学后会去实习。

错过这次机会，下一次机会还要等多久呢？

不过，计划总是赶不上变化。似乎学长是知道了我心里的小九九，所以他并没有按照既定的计划和我多散散步，而是以自己要回去赶毕设为由，早早地回了寝室。

他似乎知道我的预谋，而我也没有鼓起告白的勇气。

我是个拖延症到达晚期的人，所以这份心里话，从寒假开始拖，拖过了寒假，拖过了学长漫长的三个月实习，拖过了他忙碌的答辩，在这段拖延的时间里，学长一直在忙，我也很少有机会再见他一面。

直到又是一年盛夏，此刻我即将大二，学长即将离开生活四年的大学。

暑假放假前一天，我坐在校园的某张木凳上，似乎是有知了，似乎是有夕阳。

夕阳无限好，橘色的光芒把宿舍楼、马路等都照得暖洋洋的。光的颜色，让我想到了寒假前的那一顿重庆鸡公煲。

之前在微信里聊天，学长明天就要走了。所以美食没时间去享用了，不过这样的美景还是想和学长分享的。

我坐在学校体育馆前的石凳上，我的右后方是学长的宿舍，他可能在收拾东西。

篮球场上有人在打篮球，篮球拍打着塑胶地面，似乎谁进球了，短暂的欢呼，手机的屏幕，上面写着“你还是回去吧”，橘红的天空还有云，转动的时针，低下的头颅，有人在叹息……

很老套的故事情节，我等他，他没有在等我。

那段时间我无时无刻不在告诉自己：我是赤道中央的撒哈拉，渴望的不是谁在想我时从天上掉下来的沙，渴求的，是在施舍和雨露过后，从某一块腹地中，结出来的玫瑰花。

 

烤箱的种种用法——烤小蛋糕

时间是抚平这些沟壑的特效药，虽然见效慢，但确实有效。

虽然今天是情人节，触景生情是必然，不过这些事儿都已经过去了，毕竟有什么比烤小蛋糕重要呢。

不知不觉，我已经提着食材，站在自己家楼下了。

我妈今天也刚好休班，她一直都在想，该怎样才能把蛋清打发得很好。自从家里买了打蛋器后，她用的其实机会并不多，也没大学会打发蛋清的技巧，所以我就简单做了个示范，然后将打蛋器交给我妈来操作。我妈学东西虽然比较慢，但她肯学，没过一会儿蛋清就被打好了。

打好蛋清和蛋黄糊，再将它们混合在一起，装入模具，送进烤箱，接下来就是盯着烤箱，等着蛋糕慢慢地被热气充满，等着蛋糕的表面被高温抹上焦糖色。

多余的面糊，我试着烤了松饼，翻车了，翻车成什么样，下一篇会提到。

疫情期间，没什么喝奶茶的机会，所以在等蛋糕烤好的时候，我顺手调了一杯雪碧草莓特饮。

蛋糕的香气拼命地想从烤箱中逃出来，同时，我打开了微信，联系人是洪学长。

我在留言栏里写下：

“我们家今晚烤的小蛋糕，然后我调了杯草莓雪碧特饮。”

附上照片，然后发了出去。

学长不过一会儿回了我：

“看着还行。”

“不过饮料尝起来有点翻车……”

偶尔交流一下近期做菜的内容，算是朋友之间默契的问候。

只是，想把今天的雪景分享给对方的心情，却再也找不到了。

甚至于，连情人节这三个字，我们谁都没有提到。

-完-