励志当最强课代表的我来给大家总结总结：👍👍👍

上海妈妈教你“老上海炸猪排”的家常做法，外脆里嫩，香味扑鼻！

总结：

一、食物主料与配料🍲

二、食物烹饪步骤🍲

三、食物成品展示🍲

一、食物主料与配料🍲

✨1.猪排

✨2.面包糠

✨3.蛋液

二、食物烹饪步骤🍲

✨1.猪肉洗净

✨2.猪肉用刀背敲散

✨3.腌制猪肉

✨4.猪肉裹上淀粉

✨5.再裹上蛋液

✨6.最后裹上面包糠

✨7.锅中倒油

✨8.油温七分热猪排肉下锅

✨9.炸制金黄捞出

✨10.油温升高下锅复炸

三、食物成品展示🍲

✨食物成品如下