河南一名酒陨落，辉煌时叫板“茅台”，年销20亿，今沦为四线配角

一部豫酒史，半部国酒史。

说起酒文化，河南还没怕过谁，作为现在已知最早的中华酒文化发源地之一，别的地方不服不行。且河南作为粮食大省，酿酒原料完全不缺，适合酿酒的产地也不少。

而且河南人每年的饮酒量也是全国第一，一年消耗600亿，一身的名酒基因，这样的条件方言全国也不见几个，按理说，豫酒本该一骑绝尘，将一众外地酒排挤得无处下脚。

但实际河南市场上80%都是外地酒，本地酒占比不足两成，豫酒的全部销量加起来都超不过一款泸州老窖，豫酒真有这么差吗？

当然不是！

在上世纪80年代末，杜康曾为国宴用酒，宋河和宝丰在第五届评酒会上被评为中国名酒，仰韶销量位列全国第三，张弓的广告传遍全国各地，白酒界更有说法是“得河南者得天下”。

曾经的豫酒越是辉煌，就越发衬得如今的豫酒狼狈不堪，而这其中，曾经位列名酒，且被称为河南酒王的宋河粮液最让人唏嘘！

众星捧月，出道即巅峰

1968年，鹿邑酒厂是当地20余家酿酒作坊联合成立的，酒厂建成后，利用了当地得天独厚的酿酒环境，用古宋河水及当地的优质粮食，酿成了鹿邑大曲和鹿邑二曲，风靡当地。

宋河粮液则是酒厂在70年代推出的高端品牌，此酒具有“无色透明、入口绵甜、甘爽尾净的特点”，70年代末被评为河南省名优产品，这让宋河粮液一时之间声名大噪。

东奔西走，要喝宋河老酒

但让宋河真正一朝起飞的还是在80年代，随着演员张丰毅的一句“男人喜欢一种酒，不需要理由”的广告词，宋河红遍千家万户。

之后在第五届评酒会上，宋河粮液被评为中国名酒，自此，宋河迎来了发展的鼎盛时期。后续三年时间里销量连年递增，1993年销量达到6.9亿，稳坐豫酒老大的位置。

一代酒王，就此没落

瞬息万变的白酒市场，谁也猜不到明天和意外谁先来，1994年开始，广告酒席卷全国，宋河酒王地位不保，外地酒和本地酒都趁此机会崛起，宋河却原地踏步。

但这时候原地踏步就等于自寻死路，于是情理之外，意料之中的宋河错过了最佳发展时期，即便97年秦池以一己之力带垮鲁酒品牌，宋河也没能抓住这千载难逢的反击时刻。

重回巅峰，却昙花一现

此后宋河经历了长达八年的低谷期，最终等来了辅仁药业的支持。有人说宋河这些年的苦没有白受，总算等来了它的伯乐。

宋河也很争气，2005年销量重回巅峰时期，也重新坐回了河南第一的宝座。而后一直到2013年，宋河酒业的营收达到22.5亿元，稳坐12年豫酒头把交椅。

不过在这几年因为辅仁药业重组等错综复杂的原因，宋河的发展再次搁置，如今已经被挤出“豫酒五朵金花”，只能沦为四线配角。

如今的豫酒市场群雄逐鹿，这对宋河来讲是个巨大的挑战，但也是不可多得的机遇，它的市场体量并不大，但拥有足够的底蕴和原酒储备。

只要它找准定位，紧跟时代，更新技术和营销，守住大本营，再寻找机会向外扩张，相信它依旧可以再次复兴！

不过这也不只是它的困境，现在白酒市场纷争不断，各地都有如它一般的身陷囹圄的白酒，或许原因不同，但都同样困于本地不得而出，就像贵州的国康1935

贵州出好酒这是所有人都知道的事情，尤其是茅台镇，酒质不错的白酒更是不少，国康1935就产自这里，酒厂坐落于赤水河畔，距离茅台酒厂不足千米。

如果它仅占了一个地理优势，不足以在当地崭露头角，毕竟产地只能决定下限，而上限是要看工艺和勾调师的。

它的酿造原料是当地特产的红缨子糯高粱，酿造工艺用的是大曲坤沙法，酱酒的最高工艺。勾调师是原茅台科研所所长陈兴希，在茅台工作了将近30年，可谓是将半生年华都奉献给了中国的酱酒事业。

此酒是陈老精心挑选5年以上基酒小批量精调出来的，因为酒厂名气在外地并不显眼，所以每年的产销量都很稳定，酒质也更加稳定，这也让它在当地有了很多反复回购的老酒粉。

口感不同于传统酱酒的酱香突出，反而是比较内敛，浓郁但不闷，入口时稍显柔和，层次丰富不寡淡，一杯下肚，浑身都是热的，但并不烧心，不管是新手还是老酒友都比较容易接受。

今天的分享就到这里了，大家对宋河酒之后的发展还有期待吗？觉得它还有机会再次崛起吗？欢迎在评论区里一起分享！