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【定格动画】告别夏天前再来一顿冰冰凉凉的抹茶奥利奥冰淇淋大福

2022-12-05 22:53 作者:夹心火腿肠  | 我要投稿

抹茶奥利奥冰淇淋大福🍥🍥

一、食材🍵

奥利奥,白糖,抹茶粉,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,黄油,奶油

二、制作方法✍🏼


00:02


1、奥利奥取下奥奥,捏成奥奥饼干碎

2、碗中加入50克白糖,2克抹茶粉,100克糯米粉,30克玉米淀粉,190克牛奶,搅拌均匀

3、过一遍筛,然后保鲜膜扎孔,盖上蒸25分钟

4、撒点熟糯米粉,加入黄油15克,趁热揉匀

5、均匀的分成7份

6、取一份面团,捏成面片

7、120克奶油加入20克糖打发后放到面片上,加奥利奥饼干碎,再加奶油

8、将组装好的大福包起来即可

9、表面撒一层抹茶粉

完成✅


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