欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

【明日方舟同人文】澄闪家今天的饭(也许会连载?)

2023-02-15 13:29 作者:临暗_san  | 我要投稿


早晨,澄闪坐在那阳台边喝着茶。曾经身为博士的爱人早就去上班,悄悄的走了。理发店最近在装修,暂时也没法开门。自己一人独留在家,也无事可做。只好泡一壶茶,做些消磨时间的事情。静静地看着那太阳从不远处的海平面以及森林中缓缓升起,点亮眼前的世界。

“澄闪,你在干嘛?”

澄闪低头看过去,本应该上班去的他却出现在阳台下。但自己还是很开心,不知道为什么,只要对方在自己身边,哪怕什么都不做,她都会感到很开心。

“等你回来。”

“帮我拿下钥匙好不好?我忘记带了。”

“等一下哦。”

她将茶杯放下,转身去找。再回来时,她将钥匙串从阳台扔下去,看着他稳稳接住。两人相视一笑,挥挥手,继续走着去上班了。

爱人去上班,自己,也要准备些饭菜了。

维多利亚的雨总是带着股优雅的气息,像是忧郁的诗人在念诗的时候落下的泪,充满破碎感和患得患失的情绪。

澄闪穿上她的雨披,由于身材不怎么高大,每次都会弄的她像是个小学生似的。不过她倒是不怎么在意,因为博士说过喜欢她这样。只要爱人喜欢,她可以变成任何样子。

带着那小小的篮子,她小心翼翼的踩过家门口的水坑,向着不远处的市场走去。

维多利亚很大,有足足24万平方公里。这里的人们总是透露出一种浪漫的氛围,包括维多利亚的历史也是如此。温带海洋性的气候让这里水草丰茂,也让人们变得温文尔雅。你总是能从这里感受到一种慵懒的气息,整个国家都带着迷迷糊糊的可爱属性。就和我们的主人公澄闪一样,温和、坚定又可爱。

可能是受到气候影响,这里的人们在美食方面,也遵循着一种温和的味道。

澄闪在那市场里穿梭着,她在寻找着自己需要的食材。不过因为这里是偏远小镇,所以材料并不算丰富。连着挑选几家,她都没有看见自己想要的。就在澄闪不免有些失望的时候,一次偶然的转身,总算是让她找到了自己苦苦寻找的美味。

“老板,这个多少钱啊?”

她的手戳着一块红色的牛肉,颜色看上去是暗红色里透着点白。

澄闪很开心的将那块肉买下来,虽然有点贵,但为了能给自己的爱人准备一道还算丰盛的晚餐,这点钱不算什么。更何况,这个小镇只有自己一位理发师,很快就能赚回来。

惠灵顿牛排,这是澄闪准备的菜肴。选自品质上好的牛里脊肉,最好是筋膜较少,那样吃起来口感会更好些。

主食材的材料已经准备好,接下来便是去寻找一些辅料。

在澄闪忙于准备晚饭时,她的爱人也没有闲着。

曾经的博士现在拿着为数不多的积蓄在小镇上开了一家咖啡馆,虽然他可以去那些大城市里的大公司去拿一份很高的工资,但最后看着澄闪那有些难过的表情,他还是决定陪在自己爱人的身边。至少,让她在工作之余,能来街角的路口旁喝上一杯咖啡。

两人的生活倒不算富裕,但他们也没什么太高的要求。能有自己喜欢的人在身边,能做着自己喜欢的事情,这就已经很不容易了。

博士的咖啡技术倒是和以前那些岛上的干员学的,曾经的他经常加班,没有咖啡的话很难撑得下去。泡咖啡的技术也有高有低,像阿米娅蓝毒那些会照顾人的,一杯喝完,那微苦的余味还在口腔里萦绕。而像斯卡蒂那种连自己都照顾不好的,有时候博士是不愿意喝的。虽然他最后还是会尊重那些东西,端着杯子和凯尔希一起分了。

“老板,来杯咖啡,老样子。”

“好,请稍等。”

镇上的人并不多,记忆力还算不错的博士早已记住那些形形色色的人。

熟练地拿出咖啡豆,准备开始研磨。大城市里应该会有专门负责这个的人,不过在这小镇上,大家主要是来消磨时间,因此准备的过程再久也没什么关系。更何况,现磨出来的咖啡粉,味道要更好一些。

研磨完成后,便开始最重要的一步。

烘焙。

咖啡粉的好坏,多数取决于烘焙的水平。大城市为了追求效率,基本都是92°C的酒精灯来加热,他们需要的是时间。但在这小镇里,时间反而是最廉价的东西。也正因如此,博士采用了低温来慢慢烘焙22分钟。假如放在城市里,他这家店大概已经倒闭了吧。

这是他经过自己缜密的推测和多年品尝咖啡的经验所做出的总结,而事实上也的确如此。

这种方式烘焙出的咖啡粉能最大程度的天然芳香,口感也更加醇和。这份醇和是小镇上那廉价的时间所赋予的味道,而大城市里却总是会有种匆忙的焦味儿。

烘焙的工具不同,做出来的咖啡也就不一样。例如摩卡咖啡,便是用摩卡壶快速加压而快速通过咖啡粉萃取出咖啡液。因为效率和味道都还不错,稍稍加一点糖,便是城市里的人们最喜欢的口味儿。

在那22分钟的烘焙时间里,他只好和店里为数不多的客人闲聊起来。虽然大多数时候都没什么意义,不过人生一世,不就是许多没有意义的事情编织而成的吗?

“你最近怎么样?”

“还行,到处去旅游了一圈。不过,说起来,现在的世界真是有些混乱不堪呢。”

“那也和我们这种人没什么太大关系。”

“是啊。”

对方看着博士那有些无奈的笑容,罗德岛到最后,也没能改变太多东西。现在的他,只能寄希望于那远在卡兹戴尔的阿米娅了。他看着窗外挂着水珠的花瓣,不自觉的笑笑,现在的自己,还去操心这些干什么呢?他懒得再去想那些,开始猜测澄闪今天会做什么菜。

就在博士胡思乱想时,一阵铃声响起,咖啡粉烘焙完成了。

起身回到柜台,用温水冲泡完毕,根据客人的喜好加入适当的糖或者椰果之类的小东西。轻轻的摆在那桌子上,和对方一起,欣赏着窗外的雨景。咖啡馆的日子,就是这样不断的重复下去。

市场那边的澄闪已经买好了自己需要的辅料,500g的褐蘑菇、半个洋葱、四瓣蒜、一小瓶橄榄油、一瓶威士忌、还有一些鸡蛋和酥皮。剩下的材料,她记得家里都有。

买好东西后准备回家,走在那路口时,刻意的去看看街角处的咖啡店。窗口旁的爱人正在和客人闲谈着,淡淡的笑笑,打算转身径直回去。

“澄闪!”

熟悉的声音叫住她,转过身,对方手里拿着一袋咖啡粉交给她。

“刚磨好的,回去慢慢喝。”

“嗯啊。”

博士弯下腰,在她的脸颊处轻吻一下。随后便红着脸向她挥挥手,转身笑着回到店里坐在那客人的身旁。澄闪的反应好像要慢半拍,博士在走进店里后,她刚才那缓慢的呼吸才开始变得急促起来,本就粉扑扑的脸颊颜色更加深了些。就连雨水滴在她的脸颊上,也只剩下暖暖的感觉。她将那袋咖啡粉小心翼翼的塞进口袋里,继续慢慢的向家的方向走去。

倒掉早晨水壶里剩下的茶叶,烧水泡咖啡的同时,她也开始准备处理食材。

用尖刀把菲力牛排上那本就不多的筋膜小心的剔除,然后开始切那些辅料。把褐蘑菇、洋葱、蒜都切碎,随后加入一些少量的威士忌,长时间的煎煮让酒的香气缩进那干瘪的蘑菇里。锅里的蘑菇碎散发出一种来自森林的气息,而与之相配的,便是拥有清新气味的百里香。它不仅可以用作装饰,还可以用来提味。

将刚才剔除筋膜的扭头再次拿出来,向锅里加一些橄榄油。任何事情都需要等待,油的加热也是如此。而在着空闲的时间里,澄闪踮起脚尖稍显费劲儿的拿到柜台上的盐和黑胡椒,那是用来腌制牛肉的最好调料。

“嘛,下次得和他说一声,不要把东西放在那么高的地方啦。”

有些不满的抱怨一句,手上的动作倒是很娴熟的腌制好了牛肉的每一面。在油加热完毕后,把腌好的牛肉放进锅里,每一面都要煎上一到两分钟。澄闪的手还算比较嫩,因此翻面的时候总是有些困难。但她还是很快的将牛肉煎制完成,很迅速的放进盘子里。

而后在冰水下冲洗一会儿,那灼热的痛感才缓缓消除。

盘子里牛肉散发出淡淡的焦香,但实际上那块肉还没有完全煎熟,所以还不能吃。澄闪知道自己该做什么,从冰箱里拿出黄芥末酱刷在那肉的表面上。不过她并没有刷太多,毕竟,博士和她都不太喜欢吃辣的。

拿出保鲜膜铺在那桌面上,因为肉很大,所以她也铺的宽了些。上次做的火腿还没有吃完,这次刚好可以用来卷肉。

在保鲜膜上用上面一片下面一片的方法铺好火腿,这样就能够完全包裹住牛肉。刚才已经冷缺完毕的蘑菇碎,这会儿也正好派上用场。在火腿上铺满后放上牛肉,在小心的将保鲜膜提起来把牛肉包裹住。这一步算是最麻烦的,不过澄闪经验还算丰富,最后并没有出什么岔子。

利用外层的保鲜膜将牛肉和两头都卷紧,让形状变成一个肉卷。把肉卷放进冰箱里,接下来,就又要交给小镇上的时间了。

澄闪听见水壶响起来的声音,急忙将火关掉,把沸水放在一旁。

再次拿出那保鲜膜还有早上买的酥皮,在桌子上铺好后,那水也渐渐的冷却下来。望着窗外的雨,澄闪趁着还有空余时间,走到房间里将博士送她的口琴拿出来。

口琴声伴着那雨水滴答的响声,还有窗台随风摇曳的花儿。生活有时候不一定非要精彩纷呈,这种淡淡的幸福,就已经让澄闪十分的开心和满意了。

吹奏完曲子,她将咖啡粉倒进杯子里,刻意留下两人的份。冲泡完毕后,看一眼时间,打开冰箱将牛肉取出来。

小心的取下保鲜膜,把肉卷放在酥皮上,早上刚买的鸡蛋还算新鲜,打开后用刷子把蛋液涂抹在整个酥皮上。然后故技重施,再一次的把保鲜膜用同样的方式卷起来。不过一定要记得卷紧一些,不然味道可能就会和想像中的相去甚远。包裹完毕后,肉卷好像是穿上一层黄色的外衣,澄闪已经能够想象出它烤出来的画面了。

不过这个时候还不能直接送进烤箱,在这悠闲的小镇里,时间,会给予你一切。

还是需要继续等,依旧是15到20分钟。

这时候的咖啡也已经泡好,淡淡的苦涩和醇香让刚才劳累许久的澄闪瞬间放松下来。如果不是还有工序没有完成,她现在就想钻进博士的怀里睡一觉。

在品味完咖啡后,澄闪将那冷冻完毕的肉取出,这个时候的肉卷已经彻底成型,看起来像是一个面团。

再次刷好蛋黄液,这样不仅味道浓厚,还能让口感更加酥脆。

正常来说,接下来就要用刀背在上面做出一些花纹。可澄闪并不会画画,再三思索后,她还是很笨拙的画出一个爱心。虽然样子有点难看,但她自己却忍不住笑起来,心里也莫名有种骄傲的成就感。不过画图案的时候,可要注意力度要轻不能划破表面的酥皮,那样可能直接导致整道菜都会失败。

最后,在那表面上撒一些盐,澄闪估算好博士回来的时间,将准备完成看起来像面包似的牛肉放进那烤箱里。

210°C,25分钟,也只有在这时间被无限拉长的小镇里,这道菜才能制作出来。它不仅需要时间,还需要制作人的耐心,最重要的,是需要那满怀的期待与爱。

到了下午,人们都开始收起自己的摊位,准备回家歇息。一天的辛苦与劳累,总是能在那美味的饭菜中,得到慰藉。

博士也不例外,他的咖啡馆今天生意还不错。下雨天的时候,他店里的人总是会很多。还好这个小镇上的人们都有着耐心,不然他那种做咖啡的方式,也许不会受人喜欢。

撑起伞同客人道别,博士慢慢走在回去的路上。从曾经指挥战役未尝一败,到站在柜台后默默烘焙咖啡粉。这两者之间天差地别,但好像又没有什么太大的区别。至少博士在这身份的转换中显得极其自然,也许,他的心里一直都在向往着平静的生活。

路过一家甜品店,本打算径直回去的博士还是稍微停留了下。在买下一份水果蛋糕和旁边花店的几朵粉色玫瑰后,他心里想着澄闪开心的笑容,脚下的步伐也就快了几分。到家门口时,他看见澄闪和早晨一样趴在那阳台上,笑着向她挥手。

“澄闪,你在干嘛?”

“等你回来。”

两人相视一笑,这句对话已经重复了成百上千遍。可博士一直在问,澄闪也不厌其烦的一直在回答。这简单的对话带着两人之间的仪式感,紧紧的将他们的感情维系在一起。

见到博士回来,澄闪身后的烤箱都开心的发出一声“叮”的提示音。带上手套将牛肉取出,放在那盘子里后慢慢的等待它冷却下来。

博士打开门就闻见那香气四溢的味道,放下手中的东西,将那粉色的玫瑰放进花瓶里。两人坐在一起闲聊着,没过多久,那道牛排便发泄完自己的脾气,开始变得安静下来。

澄闪用刀轻轻切片,放上两个叉子后端上餐桌。

历经四个小时,这道包含着澄闪期待和爱意的菜肴终于摆在了博士的面前。

“嗯~真好吃。”

澄闪看着博士略显夸张的表情笑起来,自己也开始品尝这辛劳一天的成果。

牛肉入口,带着鸡蛋的香气。轻轻咬下去,蘑菇与百里香所包含的大自然气息很好的中和了肉汁带来的油腻,外皮酥脆的口感让与肉质的松软形成很好的搭配,唇齿留香。再配上做菜时剩下的威士忌,一天的辛苦,全都在这道惠林顿牛排中消散。

吃过饭,澄闪开心的继续享用着她的水果蛋糕。但她刻意为博士留了一半,这也是她一直以来的习惯。博士为她泡好咖啡,两人一起坐在那阳台上,看着脚边种植的几盆花儿和屋子外面倾泻而下的小雨。温馨而又幸福的画面就这样形成,澄闪毫不后悔当初选择与博士相拥,而博士也因为澄闪不会再去留恋那曾经危险的日子。现在的他们,脚下有着玫瑰,眼里有着彼此。这对于过去的他们来说,现在的生活就是最美好的梦。

在喝完咖啡后,博士照例去洗碗。澄闪提前烧好了泡澡用的水,以此来消除身体上的劳累。生活还要继续,明天她的理发店就装修完毕,又可以继续去做她喜欢的事情。到了夜深人静时,两人彼此深吻,相拥而眠。

也许今后他们还会面对许多事情,生活的繁琐、感情的矛盾。但他们都知道,无论有多么生气,只要厨房里那熟悉的味道再度出现,客厅里那咖啡的香气又一次飘进街道,即便有着再多嫌隙,两人也都能够耐心解决。

毕竟,生活就和做菜一样,需要一些耐心、一点时间以及那满怀的期待和深沉的爱。


【明日方舟同人文】澄闪家今天的饭(也许会连载?)的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律