餐饮安全监督志愿者

为更好地解决基层监管力量薄弱的问题，某市餐饮安全监督所决定从外卖骑手中招募餐饮安全监督志愿者，发挥他们与餐饮单位和客户联系紧密，了解信息直接迅速的优势，从而织密基层监管网络，提升监管水平。领导让办公室小李负责这支队伍的招募和管理，假如你是小李，你将重点做好哪些工作？ 各位考官，下面我来回答第2题。如果我是小李，我将重点做好以下5方面的工作。 第一，了解情况是重点。一方面，和市场监督管理局食安办的同事进行沟通，请他们调取相关餐饮数据，了解我市目前餐饮单位的组成，数量和分布等。另外一方面，和美团、饿了么等外卖平台进行对接，请本地区负责人调取相关骑手数据，了解本市目前各区域平台骑手的注册人数，日均活跃度和接单数等相关信息。 第二，宣传动员是重点。一方面，请相关外卖平台在沟通群里做好信息发布工作，鼓励外卖骑手充当社会监督员的角色。另外一方面，强制要求在辖区内餐馆，饭店，外卖制作商铺等张贴宣传海报，并且附上报名热线和相关二维码信息，方便外卖骑手扫描二维码即可在线填写报名信息。 第三，组织培训是重点。邀请市监局食安等部门，开展食品安全监督员岗前培训。邀请食安等工作人员，为外卖骑手详细讲解监督流程，普及食品安全法、餐饮服务通用卫生规范以及证照公示、明厨亮灶、文明餐桌等食品安全监管知识，以帮助他们后续能更好地发现问题。在培训结束后，组织闭卷和实操测试，考核合格后颁布聘书，持证上岗。 第四，推行智慧监管是重点（亮点）。建立“菜单式”工作联络机制，开发“随手拍”“随手查”等餐饮安全志愿者小程序，骑手若发现餐饮存在的问题，即可现场拍照上传，实现“一键直达”，方便后台工作人员接收处理，跟踪反馈。如果经核查，情况确实属实，即可对涉事商家进行查处或警告，同时对外卖小哥给予相应奖励。 第五，强化队伍管理是重点。制定相应考核评比机制，餐饮安全监督志愿者聘期结束后，会根据工作情况和积累的积分给予考核。考核合格者优先参与本市外卖配送行业“金骑士”评选，不合格者不再续聘。此外，根据食安志愿者反映的问题，对本地餐饮商家也要设置相应的“红黑榜”并发布上榜理由，表扬“整洁优”，曝光“脏乱差”，从而提高群众“舌尖上的安全”。 以上就是我对这题的一些理解和思考，回答完毕。