大米可以做元气焖饭，还可以做锅巴卷饼的饭都爱！

大米大家都知道是生活常见的主食食物，在大多数人认知中，大米也只是家家户户必备、正餐必上的一道主食而已，配菜做成家常饭的形式或是外面卖的炒饭之类的，还可以做成粥的形式，但是大米不仅仅只有白米饭、白粥、炒饭、家常饭这几种形式，还可以做成焖饭、锅巴卷饼等美味佳肴。

饭都爱作为一家靠元气焖饭起家的餐饮品牌，不拘泥于焖饭这一种产品，还打造出儿时童年种的美味小吃——锅巴卷饼。

在最早的时候，人们生活水平不怎么好的时候，大多数家庭都在农村，用的也是土灶，每次煮饭的时候，最后一步饭要起锅的时候，就会把锅底下的锅巴给家里的孩子吃，是童年为数不多的小零食，每每想起来就非常的怀念。

然而随着长大后的离家，生活水平提高后，每个家庭开始使用天然器，一些智能设备，慢慢的这些童年小零食就远离我们了。锅巴卷饼也成了很多异乡人记忆中的味道，然而饭都爱给了我们回忆的机会。

而市面上买这一类的产品也是非常少，几乎都没有，在这样的环境下饭都爱推出锅巴卷饼非常受消费者喜欢。将米饭放进铁盘中烤制成大米锅巴，再夹上辣椒炒黄牛肉、咖喱鸡等家常菜，一大份大酥脆的锅巴卷饼就做好了。“好久没有吃到锅巴卷饼了，哪怕回家，现在也吃不到，今天在饭都爱圆梦了。”一位刚从饭都爱店里出来，拿着锅巴卷饼的消费者说。

用的新鲜富硒米烤制而成，长条形铁板给米饭塑形，放进高温烤箱里，出餐速度快，卷饼两面酥脆。“一口下去嘎嘣响，里面的配菜也很好吃。就这一个饼，吃完整个下午都不会饿。”可以把它当作小零食，也能把它当作主食都行，非常的好吃。

饭都爱不仅有美味独特的元气焖饭，更有独树一帜带你穿越儿时的锅巴卷饼，如果你路过，不妨走进饭都爱的店里尝试一下，用锅巴卷饼的美味，抚慰你的思乡情。下次有更多美食，小编再分享。