课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
鸡腿、葱姜、辣椒、花椒,红油,生抽、老抽、耗油、花椒粉、白糖、丸子、蔬菜、面
二、制作过程
1️⃣锅热烧油,鸡腿煎一下
2️⃣锅里放油下葱姜、辣椒、花椒炒香,倒入红油,鸡块
3️⃣倒入啤酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉、白糖、丸子、蔬菜、面
4️⃣出锅前撒点盐、肉放进去
三、成品展示