下饭神器【腌咸蒜】,脆爽开胃,咸鲜入味,早餐必备!
2022-11-01 15:30 作者:bili_170178778 | 我要投稿

腌咸蒜🧄

食材🫑:
新蒜🧄——1斤半
香叶——2个
八角——2个
花椒——少许😄

做法:
🔻🔻🔻
1、将新蒜切去根部和底部,扒去最外面
的硬皮,放入清水中,加盐清洗干净🥣,洗
净后控干水分,晾干备用😄

2、锅中加入⚠️生抽、陈醋、糖、盐、香料
大火煮开后过滤到碗中,晾凉备用🥰

3、将蒜放入容器中,加入料汁,没过大
蒜后,盖严盖子腌制15天⏰即可食用!🛎

好吃美味的腌咸蒜就做好了👌