这样的榴莲炖鸡你们吃过吗！

一：这样的榴莲炖鸡你们吃过吗！

先把榴莲炖瓤后切下来，切成小块备用

鸡肉冷水下锅，加葱姜料酒，给它焯个水

铺好捞出来，准备一口下锅，鸡肉铺进来，加入姜片，榴莲，然加点红枣，倒入倒量的开水，盖盖小火炖煮40分钟

汤汁已经很浓稠了，加一勺盐调味，再把榴莲热加进来，继续炖五分钟

调一个酱汁，准备葱姜蒜末，淋上热油，压两圈生抽，一圈醋，一勺淋卡糖，搅

甜而不腻，出其不腻，毫无违和感