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【小八食堂】番茄火锅鸡,红油与番茄的神仙搭配,浓郁滋味特别下饭!

2022-11-05 10:40 作者:bili_170178778  | 我要投稿

番茄火锅鸡🥘


食材:

半只鸡🍖,番茄🍅,火锅底料 番茄酱,香菜,粉条

做法:

1、番茄🍅用喷枪烤一下,去皮半个切块,半个切丁



2、把鸡块2勺盐,2勺🥄料酒,1勺生抽淀粉2勺,抓匀腌制20min⏰


3、锅里放油,下入鸡肉,把水份煸炒出来🔥


4、换大点的锅,把底油倒入,加入葱姜蒜洋葱爆香🥰


5、加入1/4火锅底料,加入鸡块翻炒均匀


6、加入番茄🍅丁,开入开水,


7、加入番茄沙司1勺🥄,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺白胡椒粉半勺


8、再放入土豆块,番茄块,粉条


9、小火炖煮20min⏰,放点香菜,撒芝麻


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