再发一遍！低卡高蛋白，鲜到掉眉毛菌菇豆腐鲜虾蛋汤

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

虾、海鲜菇、蟹味菇、鸡蛋、豆腐、生抽、耗油、盐、白胡椒

二、制作过程

1️⃣把虾去虾线虾头虾壳

2️⃣加入料酒黑胡椒腌制5分钟

3️⃣蟹味菇海鲜菇切小段，嫩豆腐切小块

4️⃣锅里刷油，放入鸡蛋煎熟，盛出备用

5️⃣锅中刷少许油，放入虾头，炒出香味，加入热水煮开沸腾，把虾头捞出

6️⃣加入海鲜菇、蟹味菇、豆腐煮5分钟

7️⃣加入虾仁和鸡蛋再煮1分钟，加入生抽、耗油、盐、白胡椒粉撒上葱花

三、成品展示