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立足学科特色 打造趣味生物课

2022-04-30 10:52 作者:湖北视界  | 我要投稿

立足学科特色 打造趣味生物课

苹果醋、泡萝卜、酸白菜……4月28日,金口中学高二年级的教室里一坛坛“家常小菜”飘散着诱人的香气。这些泡菜是同学们生物选修课实践的成果,也是他们最近的加餐小食。

教室里,学生们在生物老师段梅的带领下学习了乳酸菌发酵制作泡菜的原理,了解了泡菜处理的基本流程,随后分组进行了泡菜的制作。他们拿出早就准备好的原材料,讨论得不亦乐乎。洗菜、切菜、倒水、入坛、封坛,在老师的指导下,学生们分工明确,配合默契,不一会儿一坛坛“家常小菜”出现在大家面前。 

 同学们在各式“家常小菜”上挂上自己制作的卡片,标明了制作人员及制作时间,留下了自己的寄语。短短的一堂课,充满了欢声笑语。学生们表示“在课上,不仅学到了知识,还能利用所学知识制作泡菜,收获满满,希望这样有趣的课堂能够多一些。”

 这样寓教于乐的生物课,是近年来金口中学立足学科特色打造的趣味课堂。一节节形式多样、内容丰富的课堂,让更多的同学感受到了课本之外的知识和乐趣,既丰富了学生们的校园生活,也提高了他们的学习兴趣。

通讯员 杨园、柳湖


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