这家苏格兰酒厂今年斯佩塞嘉年华的主题是——波特!
格兰莫雷（Glen Moray）酒厂在威士忌界一直寂静无闻，而且很少有人知道它是一个半路出家的威士忌酒厂。1828年，在苏格兰埃尔金（Elgin）镇郊区，盖起了一座名为West Brewery的啤酒厂。在稳稳地运行了近70年后，1897年，受威士忌崛起的影响，这座啤酒厂改造成了一座威士忌酒厂——格兰莫雷。
斯佩塞威士忌嘉年华（Spirit of Speyside Whisky Festival，下称：斯佩塞嘉年华）始创于1999年，是苏格兰地区规模最大的威士忌主题嘉年华活动，并且官方介绍说也是世界范围内最大的威士忌主题嘉年华活动。斯佩塞嘉年华是一场年度盛会，每年举办一次，每次将由苏格兰斯佩塞威士忌产区的若干家酒厂、酒商和威士忌产业相关各方参与，每年的活动周期为6天，最近几年平均每次活动均囊括大大小小逾600余个各种类型的活动项目。2023年的斯佩塞嘉年华将于2023年04月26至05月01日举行，详见《可以约了!苏格兰斯佩塞威士忌嘉年华定档开票！》。
作为斯佩塞产区的老牌儿酒厂，格兰莫雷一直是斯佩塞嘉年华的参与者之一。今年，为了迎接斯佩塞嘉年华，以及各方来宾，格兰莫雷推出了两款斯佩塞嘉年华限定威士忌酒款。同时，今年这两款酒有一个共同主题——波特，也就是这两款酒均在熟成过程中使用到了波特桶。其中一款酒为泥煤风味威士忌，蒸馏于2011年，在波特桶中进行了过桶，酒龄为11年，酒精度数为56.3% ABV，容量为700ml，官方售价为89英镑。
另有一款酒为无泥煤风味威士忌，蒸馏于2008年，全程熟成于波特桶，酒龄为14年，酒精度度数为61% ABV，容量为700ml，官方售价为105英镑。值得一提的事，这款酒是格兰莫雷酒厂推出的首款全程熟成于波特桶的威士忌。需要注意的是，以上两款酒，均只在格兰莫雷酒厂游客中心有售。所以如果您感兴趣，最近能去到苏格兰，或者在苏格兰有购酒渠道，可以去格兰莫雷酒厂看看。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
