2022年9月20日咱家今天吃的啥

我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


糖尿病人平时应注意合理饮食,具体请参考以下内容:
主食可混搭吃三分之一的粗粮,如玉米、小麦、小米、高粱、荞麦等。
副食每天吃一斤左右的绿叶和其他多种蔬菜,如油麦菜、茼蒿、芹菜、西蓝花、空心菜、木耳、蘑菇、黄瓜、西红柿等。
蛋白质类可适量吃些蛋、奶、鸡、鸭、鱼、虾类和豆制品等食物。
糖尿病人可以根据自己的血糖情况,少量吃些水果,应选择含糖量低的水果,比如樱桃、草莓、柚子、苹果、梨等。血糖控制好的糖尿病人,每天可以吃100-200克的水果。
总的原则是低盐、低糖、低脂肪摄入的多样化营养平衡饮食,再加上适量的运动,可有效控制好你的血糖。


早餐:
1.杂粮馒头,52克(面粉重量。普通面粉、全麦面粉。)
2.炒酸辣白菜,164克
3.煮鸡蛋,54克
4.豆腐鸡蛋汤,1中碗

午餐:
1.烙饼,45克(面粉重量。)
2.绿豆芽炒肉,124克
3.凉拌黄瓜,134克
4.大白菜炖肉,302克

晚餐:
1.杂粮馒头,52克(面粉重量。普通面粉、全麦面粉。)
2.炒小白菜,156克
3.黄瓜片炒豆芽,184克
4.自制豆浆,1中碗

两餐之间加水果,96克(苹果重量。)
