天昭华酱为何初“亮剑”就颇受赞誉?
11月10日下午,正值第106届全国糖酒交易会在成都开幕,以“中国白酒,世界封面——2022中国酒业封面论道”为主题的论坛在四川日报报业大厦6楼演播厅举行。论坛现场,四川天昭华酱酒业有限公司总经理孙玉华、副总经理韩燕丽分别从多个方面阐述了天昭华酱的品牌价值和产品优势。
论坛现场,四川天昭华酱酒业有限公司副总经理韩燕丽就品牌背景、包装理念、专家品鉴、产品矩阵及产品优势等多个方面介绍了天昭华酱酒。
韩燕丽介绍,天昭华酱是酒业大商四川百瑞祥国际贸易公司2022年新启动的一个项目,是领导经过考察,将目光锁定在川酒集团,与川酒集团强强联合,共同打造一个可持续发展的强势品牌。四川省酒业集团有限责任公司是四川省委、省政府同意,由泸州市政府牵头组建的大型综合性国有企业,注册资金10亿元。是目前中国最大的原酒生产供应商、全国第二大国有酱酒企业,拥有全国第三大酱酒生产基地、全世界最领先的单跨酿酒车间,拥有全国五大院士领衔的白酒技术团队。
在产品包装设计上,天昭华酱酒打破了传统酱酒固有的瓶身设计,采用了极具辨识度的方形瓶身设计,设计灵感来源于600年前的御窑金砖,其瓶盖采用玉玺龙头,瓶身背面赋予浮雕元宝龙,整体设计以龙为点睛之作,同时每一款产品的所有包装也是均采用了不同的开启方式的高端手工礼盒。
4月7日,天昭华酱组织了一场鉴评会,会上多位国家级白酒专家对天昭华酱酒给予了高度评价。其中,中国酒业泰斗曾祖训评价说:“我认为四川的酒企有勇气、有信心、有底气拿出一款酱酒产品,这一点我非常看好,天昭华酱算是开了一个好头。希望承担其振兴川酱的责任!”
在产品打造上,天昭华酱精雕细琢,秉承“天地仁和”的文化设计理念。
天昭华酱的天字號,以故宫蓝为主体色,采用10年基酒和30年老酒勾调而成。地字號以帝王黄为主体色彩,采用8年基酒和20年的陈年老酒调味精心勾调而成。仁字號,采用天青色,优雅的展现传统价值体系中的核心元素,采用7年基酒和17年老酒调味而成。和字號采用中国红色,礼之用,和为贵,也是中华文化精髓的传承,采用了6年基酒和15年老酒进行调味。
“我们希望天昭华酱成为中华5000年文化传承的载体,去传扬一种更加宽广的人生态度,弘扬5000年代代相传的白酒文化,升华为更高层面的酱酒文化。”韩燕丽说。
从出生就自带光环的天昭华酱品牌优势也是非常明显的。
第一,天昭华酱本身具有产品设计的原创性和永久性的知识产权,自然就拥有市场自主的运营权。
第二,产地优势。一款好酒自然离不开环境滋养,天昭华酱位于白酒金三角,赤水河流域。
第三,大师把关。一瓶好酒自然离不开工艺和大师,天昭华酱有2位巨匠加持:一位是杨官荣(现任川酒集团党委副书记、总经理);另一位是中国白酒大师、蒸馏酒传统酿造技艺传承人杨大金(曾任郎酒集团总工程师、现任川酒集团总工程师)。两位大师会对产品品质、口感亲自参与,现场亲调。天昭华酱的工艺自然是传统的“12987”,以及数字化建模建曲,以确保每一瓶酒的酒质。
第四,基酒丰富。天昭华酱酱酒基地具有丰富的酒体资源,40年不间断的滚动式贮存,才让天昭华酱拥有丰富的基酒基础。
韩燕丽总结说:“正是人文价值、历史沉淀、匠心传承、工艺创新,才成就了现在能够给大家呈现的一瓶好酒——天昭华酱。”
四川天昭华酱酒业有限公司总经理孙玉华在行业耕耘30余年。在论坛现场,他说,在专业的赛道,行业还是要坚定方向,不管趋势、周期、不确定性等变动,这些就像经济的抛物线,有高也有低。
“在这个情况下,我们作为专业选手,在专业的赛道,又看好酱酒板块,就会坚持下去。”孙玉华提到,今年联手川酒集团推出天昭华酱就是看好这个赛道。他强调未来应该和有潜力的企业进行合作,未来才能走得更远。
对于具体操作,孙玉华提到,首先会厂商联合,然后在创新、资源整合、提升服务等方面来打造未来的市场。
“怎么做好供应链,怎么吸引经销商,三个关键词——整合、创新、服务。”
“我们有独立的五个省份的分公司已经建立,未来我们会做到十家,主要以省级平台为核心点,对分销体系、客户体系共同搭建项目联盟。”孙玉华说,现在这个大周期环境下,单纯的招商没意义,要用创新的模式,整合优势的资源,共同打造项目,以专业的市场运营、投入推广、落地动销步骤服务合作伙伴。
“三位一体的整合区域化,帮着平台打造出二级渠道联盟,在此基础上再用品鉴+体验的动销模式来加强品质体现,产品优势的体现,利润优势的体现。”在孙玉华看来,团队就是围绕着整个平台搭建三个渠道:一是品鉴馆渠道,二是常规的团购运营商,三是常规渠道的运营商。
“从今年五月份我们的第一批产品面市,加上一系列上市发布会及运作,天昭华酱酒的现在样板市场、重点市场动销的相应良性市场已经开始体现了。结合了现在旺季的到来,今年半年设定的销售目标已基本完成,还有最后一个月,我们会坚定不移的完成销售目标。在2023年也会紧紧围绕着这个平台去做工作。”孙玉华说。