燕教授不断专研探索的前沿原料——后生元

研发应用

燕教授不断专研探索的前沿原料——后生元

后生元是一个前沿领域，虽然国内大众对它的认知还处于初级阶段，但已有大量国内外科学研究数据表明，后生元具有不同的功能特性，包括但不限于：免疫调节作用、改善过敏症、调节胃肠道功能、抗氧化作用、减轻炎症作用、治疗酒精诱导的肝脏疾病、降低胆固醇和改善乳糖不耐受等。后生元已然成为了近年来出现的一种干预肠道微生态系统的新手段。

与益生菌产品剂型及其效能处处受限相比，后生元在使用中更稳定、更安全。因此，后生元在食品中的应用具备多项技术优势：

1、后生元受食品剂型或成分的影响很小，保质期比较长。

2、后生元活性在加工过程中不受PH值和温度的影响，避免了加工过程中的微生物污染风险。

3、后生元产品在贮运过程中不需要冷链运输，在常温下也能保持高活性。

4、后生元避免了益生菌在使用过程中存在的潜在风险，比如腹胀和肠胃气胀、益生菌相关的菌血症和真菌病，以及可能的抗生素抗性基因漂移等风险。

燕教授将一直致力于开发更安全、更稳定、更高品质的产品，我们将不遗余力把好产品带给每一位消费者，将健康、开拓、创新、突破的理念不断传承下去。