2022年中国黄羽肉鸡出栏量，主要品种及黄羽肉鸡鸡肉产量统计[图]

我国优良的地方品种杂交培育而成的优质肉鸡品类，羽色性状多为花色，具有个体小、生产周期长、抗病能力强、肉质鲜美等特点，主要品种包括广西麻鸡、青脚麻鸡、乌骨鸡、瑶鸡、三黄鸡等。

黄羽肉鸡主要品种

资料来源：共研产业咨询（共研网）

根据上市日龄的长短，又分为快大型（60日龄之前上市）、中速型（60-100日龄上市）、慢速型（或称优质型，100日龄之后上市）三大类。

黄羽鸡类型及生长周期

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目前，我国黄羽鸡养殖业的主要养殖企业包括温氏股份、立华股份、湘佳股份、广西凤翔集团股份有限公司等，2022年中国黄羽肉鸡出栏量37.3亿只。

2017-2022年中国黄羽肉鸡出栏量

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黄羽肉鸡以山上放养为主，与白羽鸡相比，具有个体小、生产周期长、抗病能力强、肉质鲜美等特点，体型外貌符合我国消费者的喜好及消费习惯，一般活鸡或屠宰整鸡销售，主要适用于家庭烹饪，2022年国内黄羽肉鸡出栏量468.8万吨。

2021-2022年中国黄羽肉鸡鸡肉产量

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