2020年7月30日咱家吃的啥

《中国居民膳食指南》建议,每周吃鱼280~525g,畜禽肉280~525g,蛋类280~350g,平均每天摄入总量120~200g。

鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素,是平衡膳食的重要组成部分,是人体营养需要的重要来源。
在食用肉类时,应当选吃瘦肉,少吃肥肉。瘦肉中有丰富的蛋白质,以及多种维生素,适合体质虚弱营养不良的人食用。
糖尿病人可以适量食用猪瘦肉,来满足每天身体所需的蛋白质。


早餐:
-杂粮面馍,102克(生面坯重量。面粉:全麦面、黑豆面、小麦面。)
-烩茄子,145克
-煮鸡蛋,57克
-洋葱炒苋菜,150克
-拌鲜姜丝,14克
-自制鹰嘴豆豆浆,1中碗

午餐:
-杂粮米饭170克(熟米饭重量。米:大米、小米、苦荞米。)
-酸辣白菜丝,155克
-凉拌长豆角,160克
-烤鸡腿,82克(可食部分)
-黑荞麦片汤,1小碗

晚餐:
-卷饼,95克
-青椒,60克
-拌木耳腐竹,100克
-烤鸭片,50克
