成都中医肿瘤研究院冯秀成：肿瘤患者厌食要注意调整饮食结构

食欲的恢复是评判患者病情是否好转的一个重要标准，平日里的营养吸收会直接影响体质的恢复。成都中医肿瘤研究院\成都海大中医肿瘤医院冯秀成主任指出，若是肿瘤患者食欲不振，家属可通过调整饮食结构的方式刺激患者食欲。

1、丰富膳食结构

成都中医肿瘤研究院\成都海大中医肿瘤医院冯秀成主任建议患者在食材的选择上遵循低碳水、优质蛋白质、优质脂肪的基本原则。同时，丰富的食物种类也增加了菜肴的口感，能改善患者的食欲。在营养充足的前提下，饮食还要保持最大的口感，可使用天然调味品以增加风味。如常见的山楂、陈皮就具有开胃健脾的功效。

2、脾胃为后天之本

中医认为，脾胃为后天之本，脾主运化、胃主受纳，脾升胃降，受病理因素影响，脾胃升降失常，则水谷的受纳-腐熟-转输等功能发生障碍，导致厌食。而中医汤药辨证精准对于调节胃肠功能，改善厌食现象十分有效。我们日常可以以中医汤药结合饮食调整，来促进肿瘤患者提高食欲，增加进食量。脾气健旺，其运化水谷的功能正常，精微物质吸收充足，则气、血、津液生化有源，肾中精气得以不断地培育和补充，全身各脏腑组织器官得到充分的营养，从而维持其正常的生理活动，这对肿瘤患者而言十分重要。

3、以下3个食疗方可供患者参考：

3.1、蓝莓山药，1根山药，100克蓝莓果酱。将山药去皮，切段放入沸水中煮熟，用适量蓝莓酱淋在山药条上即可食用；

3.2、鸡胗，萝卜，加盐和调料煮烂的鸡胗凉拌生萝卜片，适量服用；

3.3、鲫鱼汤，鲫鱼1条，加适量豆豉油锅翻炒一遍，去鳞和内脏，加入适量黄豆，麦芽，煲汤饮用；

4、足不出户，冯秀成主任远程网络看诊

考虑到患者自身身体情况以及路程遥远，成都中医肿瘤研究院\成都海大中医肿瘤医院冯秀成主任现已开通网络看诊服务，让更多想寻求帮助的患者在家就可以看诊，冯主任网络看诊让患者足不出户就可以找到名老中医看诊，通过送药到家，让肿瘤患者不用来回跑，即可节省往返交通费、住宿费等也可让患者更好的休息