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金丝脆薯
1️⃣制作方法
一、制作方法
1️⃣土豆做成丝
2️⃣切好的土豆丝要泡到冷水里多泡一会,把淀粉泡出来才脆
3️⃣干碟:2勺辣椒面,2勺孜然粉,半勺盐,半勺糖
4️⃣泡好的土豆丝记得吸干水分
5️⃣油温七成热的时候下土豆丝
6️⃣像这样金黄焦脆就可以捞出来了
7️⃣放入调料