有个会做饭的女朋友是种什么体验！女朋友为我做了超下饭的肉沫茄子，两大碗米饭不够吃

肉沫茄子制作教学

1.制作教学

1.1茄子切小块

1.2加点盐腌出水分抓拌均匀

1.3加清水清洗一下挤干水分

1.4葱花蒜末一勺豆瓣酱炒香

1.5下入肉沫一勺料酒炒至变色

1.6下入茄子一起翻炒均匀

1.7料汁比例:

2勺生抽

半勺老抽

1勺蚝油

1勺糖

半勺淀粉

半碗清水

1.8翻炒均匀大火收汁即可

2.成品展示