搅一搅就搞定！富士山雪奶冻?冰凉丝滑，一眼降温！

布丁：

牛奶300g煮到冒热气

舀一些牛奶与蝶豆花粉混合，再重新倒回牛奶

加入35g糖搅拌到完全融化

淡奶油200 吉利丁片15g （已泡好后） 加入牛奶当中完全融化

过滤

倒入模具

冷藏4小时以上

奶盖：

淡奶油50g 白砂糖5g搅拌至浓稠酸奶状

撒蝶豆花粉装饰